Ikan bandeng bakar. Ikan bandeng bakar dapat menjadi pilihan anda ketika makan di rumah makan sea foods. Walaupun ikan bandeng memiliki banyak duri namun daging ikan bandeng. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.
Hidangan ini juga memiliki citarasa yang khas dan begitu sedap sebab diracik dan dipadu dari bahan dan bumbu.
Banyak resep ikan bakar yang lezat, tapi resep ikan bandeng bakar tanpa duri ini begitu istimewa.
Untuk yang hobi mengolah resep bakar-bakaran atau panggang-panggangan, tentunya sayang untuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Ikan bandeng bakar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan bandeng bakar!
Bahan Ikan bandeng bakar
- Siapkan 1 ekor of ikan bandeng.
- Gunakan 1 ruas jari of kunyit.
- Dibutuhkan 6 of bawang putih.
- Sediakan Sejumput of tumbar.
- Siapkan 1 buah of jeruk limo.
- Siapkan secukupnya of Garam.
VIDEO - Nikmatnya Ikan Bandeng Bakar Tanpa Duri di Rumah Makan Torani Laporan Wartawan Tribun Kaltim, Jino Prayudi Kartono TRIBUNKALTIM. Jakarta - Daging ikan bandeng yang gurih lembut menjadi makin dahsyat dengan olesan bumbu kecap. Semburat gurih dan aksen karamel yang gosong bikin ikan ini jadi makin enak saja. Di dalam mangkuk, aduk rata bumbu halus dan kecap manis Bango.
Cara membuat Ikan bandeng bakar
- Bersihkan ikan,belah..
- Ulek garam dan tumbar kunyit dan bawang putih sampai halus,.
- Kemudian balurkan/ oleskan ke ikan hingga merata, tambahkan air jeruk limo di atas ikan.
- Panggang/bakar, setengah matang kasih kecap, bakar sampai matang.
Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Bakar lagi hingga matang sambil sesekali dioles dengan bumbu. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Lengkapi keseruan dirumahmu dengan ikan bakar bandeng saus kecap.