Bandeng bakar dabu dabu. Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bahan sambal termasuk garam dan air jeruk nipis. Resep Ikan bakar bandeng sambal dabu - dabu EMPUK MASSAPODDA' Ikan bandeng yang diasapi di atas bara api dengan campuran minyak dan kecap agar ikan tetap. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu.
Pasti Anda pernah menjumpai menu Ikan bandeng bakar bumbu khan?
Jelas dong, karena menu tersebut merupakan salah satu menu andalan masakan di Rumah makan ikan bakar.
Begitu ada Ikan Tude Bakar Sambal Dabu-Dabu ini di meja makan, waaah kayaknya bakal jadi hidangan favorit di rumah nih.
Kamu dapat memasak Bandeng bakar dabu dabu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng bakar dabu dabu yuk!
Bahan-bahan Bandeng bakar dabu dabu
- Gunakan 1 ekor of ikan bandeng.
- Dibutuhkan of Bahan oles: minyak kelapa.
- Gunakan of Bahan dabu dabu:.
- Dibutuhkan 3 biji of tomat (rajang).
- Sediakan 1 biji of bawang merah (rajang).
- Sediakan 20 biji of rica (tumbuk kasar).
- Diperlukan secukupnya of Garam dan penyedap.
Dabu-dabu sendiri artinya sambal, tetapi orang-orang terbiasa menyebut kuliner khas Manado ini sambal Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Tapi, ntar makannya sama sambal dabu -dabu khas manado. Untuk sambal kecap dabu-dabu : potong semua bahan lalu campur dengan kecap manis, aduk rata. Lantas, bagaimana cara membuat ikan bakar patin enak dan lezat dengan sambal dabu-dabu?
Cara membuat Bandeng bakar dabu dabu
- Bersihkan ikan bandeng, lalu belah dua dan bakar. Jika sdh stengah matang, olesi dgn minyak kelapa. Kemudian panggang hingga ikan benar-benar matang..
- Buat bumbu dabu2 dng mencampurkan semua bahan dabu2. Tes rasa jgn terlalu asin..
- Letakkan ikan bakar di atas piring, lalu siram dgn sambal dabu-dabu. Di jamin menggagalkan diet..
Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. All of the chopped and diced spices are mixed with fresh calamansi juice or. Dabu-dabu is an Indonesian sauce originating from Manado, North Sulawesi. It's made with a combination of tomates, red chili, shallots, cayenne peppers, salt, sugar Dabu-dabu is traditionally used as a condiment for grilled fish or chicken, which are often accompanied by steamed rice.