Bandeng Kelo Putih.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bandeng Kelo Putih hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng Kelo Putih yuk!
Bahan Bandeng Kelo Putih
- Gunakan of 🦈 Bahan A :.
- Dibutuhkan 2 ekor of bandeng.
- Gunakan 2 of Tahu potong2 goreng.
- Siapkan 1/2 kg of telur rebus.
- Gunakan 1 saset of santan kara.
- Siapkan of 🌰 Bahan B :.
- Diperlukan 15 siung of bawang merah.
- Sediakan 10 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 biji of cabe merah.
- Dibutuhkan 3 biji of cabe rawit.
- Siapkan 5 butir of kemiri.
- Sediakan 1 ruas of laos.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 2 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar.
- Sediakan 1 sdt of jinten.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas of sereh geprek.
- Dibutuhkan of 🍯 Bahan pelengkap :.
- Sediakan of Gula, garam, kaldu bubuk.
- Gunakan of #Daun bawang (taburan).
- Diperlukan of #Mi jagung rebus.
Langkah-langkah memasak Bandeng Kelo Putih
- Siapkan bahan A.
- Siapkan bahan B, haluskan kecuali sereh & daun jeruk kemudian tumis semuah bahan B hingga harum.
- Setelah itu tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih, kemudian masukan bahan A & bahan pelengkap.
- Masak hingga matang & tes rasa siap di sajikan dg taburan bawang goreng, daun bawang & mie jagung yg sudah di rebus.