Cara Memasak Ikan bandeng bakar teflon bumbu kuning Anti Ribet!

Ikan bandeng bakar teflon bumbu kuning. Kali ini saya mencoba untuk berbagi masak ikan bandeng bumbu bali. Rasa dan aromanya bener bener menggugah selera makan. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.

Ikan bandeng, Bumbu racik ikan bakar, Jeruk nipis, Kecap, Minyak goreng. Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Bakar lagi hingga matang sambil sesekali dioles dengan bumbu. Kamu dapat menghidangkan Ikan bandeng bakar teflon bumbu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan bandeng bakar teflon bumbu kuning yuk!

Bahan Ikan bandeng bakar teflon bumbu kuning

1. Siapkan of ikan bandeng (ukuran sesuai selera).
2. Dibutuhkan of bawang merah.
3. Diperlukan of bawang putih.
4. Siapkan of jeruk nipis.
5. Diperlukan of serai (geprek).
6. Sediakan of ketumbar (sedikit saja).
7. Gunakan of garam/penyedap rasa.
8. Diperlukan of kunyit (me kunyit bubuk).

Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Resep ikan bakar bumbu kuning ini akan menjadi lebih istimewa jika ikan yang digunakan adalah jenis Bandeng. Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia, meskipun memiliki banyak duri, ikan bandeng tetap disukai.

Langkah-langkah membuat Ikan bandeng bakar teflon bumbu kuning

1. Bersihkan ikan dan potong sesuai selera (me di belah tengah dan di buang kepala,ekor dan tulang tengah nya).
2. Lumuri ikan dengan jeruk nipis,diamkan ikan sebentar (me kurleb 5menit).
3. Haluskan bawang merah,putih,kunyit dan ketumbar,setelah bumbu halus tambahkan garam atau penyedap rasa sesuai selera (klo kunyit bubuk masukin nya pas bumbu sudah halus).
4. Lumuri ikan dengan bumbu halus dan taruh serai yg sudah di geprek di tengah badan ikan kemudian diamkan ikan sebentar.
5. Panaskan teflon dan beri sedikit minyak,bakar ikan di atas teflon dengan api kecil dan tutup teflon,bila daging ikan sudah tampak matang balik ikan sebentar saja dan tutup kembali teflon nya,setelah yakin ikan dan bumbu benar-benar masak angakat ikan dan sajikan (di sajikan dgn sambel tomat lebih nikmat).

Ikan bandeng biasa diolah dengan berbagai cara, mulai dari digoreng, direbus, dipepes bahkan dibuat dendeng ikan bandeng, semua. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Sering nongkrong di warung makan ? Meski terlihat sederhana, namun menu ikan bakar tersebut memiliki citarasa yang nikmat dan menggugah selera.