Cara Memasak Ikan Bandeng Bakar yang Enak!

Ikan Bandeng Bakar. Ikan bandeng bakar dapat menjadi pilihan anda ketika makan di rumah makan sea foods. Walaupun ikan bandeng memiliki banyak duri namun daging ikan bandeng. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.

Hidangan ini juga memiliki citarasa yang khas dan begitu sedap sebab diracik dan dipadu dari bahan dan bumbu. Banyak resep ikan bakar yang lezat, tapi resep ikan bandeng bakar tanpa duri ini begitu istimewa. Untuk yang hobi mengolah resep bakar-bakaran atau panggang-panggangan, tentunya sayang untuk. Sobat dapat membuat Ikan Bandeng Bakar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Bandeng Bakar yuk!

Bahan Ikan Bandeng Bakar

1. Dibutuhkan of Bumbu halus.
2. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
3. Diperlukan 6 siung of bawang putih.
4. Siapkan 2 buah of kunyit ukuran kecil.
5. Dibutuhkan 4 buah of cabe merah keriting (atau sesuai selera).
6. Diperlukan of Ikan bandeng (tanpa tulang).
7. Gunakan of Lalapan ; jeruk limo dan sambal kecap.

VIDEO - Nikmatnya Ikan Bandeng Bakar Tanpa Duri di Rumah Makan Torani Laporan Wartawan Tribun Kaltim, Jino Prayudi Kartono TRIBUNKALTIM. Jakarta - Daging ikan bandeng yang gurih lembut menjadi makin dahsyat dengan olesan bumbu kecap. Semburat gurih dan aksen karamel yang gosong bikin ikan ini jadi makin enak saja. Di dalam mangkuk, aduk rata bumbu halus dan kecap manis Bango.

Cara memasak Ikan Bandeng Bakar

1. Cuci bersih ikan dan lumuri dengan jeruk nipis (diamkan minimal 30 menit).
2. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
3. Siapkan panggangan atau penggorengan yg ceper atau happy call... Utk hasil seperti gambar saya menggunakan Happycall, Panaskan, lalu beri 1 sdt minyak, masukan ikan, dan masing2 sisi diberikan olesan bumbu halus, masak masing2 sisi sekitar 10 menit. Jika menggunakan happy call, jgn terlalu sering membalik panci...(sesuaikan juga dengan api kompor)..
4. Siap dihidangkan dengan sambal kecap dan perasan jeruk limo.

Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Bakar lagi hingga matang sambil sesekali dioles dengan bumbu. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Lengkapi keseruan dirumahmu dengan ikan bakar bandeng saus kecap.