Pepes tongkol tanpa daun. Mau bikin pepes tapi tidak ada daun pisangnya ? Resep Pepes Ikan Mas Tanpa Daun Pisang. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan dijawa timur dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.
Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas?
Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua kaum wanita pastinya ingin belajar memasak aneka pepes terutama ikan tongkol ini. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. - Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, siung bawang merah, asam jawa tanpa, buah tomat.
Lalu tambahkan gula merah, garam dan gula pasir.
Teman-teman dapat membuat Pepes tongkol tanpa daun hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes tongkol tanpa daun yuk!
Bahan-bahan Pepes tongkol tanpa daun
- Siapkan 250 gram of pindang tongkol.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 1 batang of sereh.
- Sediakan 2 iris of lengkuas.
- Diperlukan Secukupnya of gula garam.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 buah of cabe tanjung.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Bakar sebentar daun pisang hingga lentur. Oleskan ½ bagian bumbu di atas daun pisang. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.
Cara membuat Pepes tongkol tanpa daun
- Bersihkan tongkol dari duri, sisihkan.
- Tumis bumbu yg telah di haluskan beri sedikit air masukan daun salam sereh dan lengkuas, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- Tata dalam wadah, beri irisan tomat, irisan rawit, daun bawang /kemangi.
- Kukus kurang lebih 15 menit agar bumbu semakin meresap.
Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Resep Pepes Ikan Tongkol - Menghadirkan sebuah masakan yang lezat dapat berasal dari berbagai bahan dasar salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan tongkol merupakan jenis ikan laut yang banyak kita jumpai dipasar atau tempat pelelangan ikan dan pada kesempatan kali ini kami akan memberikan. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.