Resep: Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pedas nan Sedap yang Renyah!

Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pedas nan Sedap.

Kamu dapat menghidangkan Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pedas nan Sedap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pedas nan Sedap!

Bahan Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pedas nan Sedap

1. Dibutuhkan 1 ekor of Ikan Bandeng.
2. Gunakan of Bumbu.
3. Dibutuhkan 1 Ruas of Kunyit.
4. Siapkan 5 of Bawang Merah.
5. Sediakan 3 of Bawang Putih.
6. Diperlukan 8 of Cabai Rawit Merah (Ibu bisa gunakan sesuai selera).
7. Sediakan 1 Ruas of Lengkuas.
8. Diperlukan 3 Lembar of Daun Salam.
9. Gunakan 2 of Jeruk Nipis.
10. Sediakan of Bumbu Tambahan.
11. Diperlukan 3 of Bawang Merah.
12. Siapkan of Cabai Rawit Merah.

Langkah-langkah membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pedas nan Sedap

1. Bersihkan dan buang sisik Ikan bandeng sampai bersih, lalu rendam dengan jeruk nipis hingga 10 menit agar bau amis hilang.
2. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu, terkecuali daun salam dan Lengkuas. Untuk Lengkuas hanya cukup di geprek saja..
3. Goreng ikan bandeng hingga matang, angkat lalu tiriskan.
4. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum..
5. Setelah harum, masukan air dan tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ikan bandeng yang sudah di goreng sebelumnya.
6. Tambahkan bumbu penyedap, garam, dan sasa. Masukan Bumbu tambahan tanpa di potong potong termasuk bawangnya untuk menambah rasa sedap.
7. Koreksi rasa lalu hidangkan. Ikan Bandeng Bumbu Kuning Pedas nan Sedap siap di nikmati😍.