Bandeng ungkep bumbu kuning. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan Bandeng Bumbu Kuning. bandeng ukuran besar, cabe rawit hijau (potong), lengkuas, daun salam, sereh, Gula jawa, Air, kunyit. IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya.
Assalamualaikum wr'wb, ok teman teman di video kali ini yaitu, cara membuat ungkep ayam pake bumbu kuning, seperti biasa saya selalu memakai bahan" yg. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Kawan-kawan dapat menghidangkan Bandeng ungkep bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng ungkep bumbu kuning!
Bahan Bandeng ungkep bumbu kuning
- Siapkan 1/2 of ikan bandeng.
- Sediakan of Bumbu-bumbu🍶.
- Gunakan 3 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 cm of kunyit.
- Dibutuhkan 3 cm of jahe.
- Siapkan 1 buah of serai memarkan.
- Gunakan 4 cm of laos memarkan.
- Dibutuhkan 2 buah of kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Diperlukan of Minyak goreng.
Membuat ayam bumbu kuning sendiri selain bahan-bahannya lebih fresh, higienis dan tentu saja lebih sehat, warna kuningnya juga terjamin terbuat dari bahan yang Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Potongan daging ayam beserta bumbu kuning Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk.
Langkah-langkah memasak Bandeng ungkep bumbu kuning
- Bersihkan ikan, beri garam secukupnya lalu goreng dengan minyak panas, lalu angkat jika sudah kuning kecoklatan(goreng semua ikan).
- Haluskan semua bumbu: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri..
- Panaskan kuali/ wajan berisedikit minyak untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan, tumis bumbu masukan serai, laos,garam, gula tumis hingga harum tambahkan sedikit air dan masukan ikan yg telah digoreng tunggu air sedikit mengering..
- Matikan api siapkan mangkok, ikan bandeng ungkep bumbu kuning siap di sajikan selamat mencoba.
AYAM UNGKEP BUMBU KUNING (STOK KULKAS) Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! Maafken, ini resep udah mingguan lalu cuma kelupaan foto hasilnya. Tp yang jelas menarik secara tampilan. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah.