Cara Memasak Pepes Ikan Kembung Legit dan Nikmat!

Pepes Ikan Kembung. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Simak ✅ resep cara membuat Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Pepes Ikan Kembung hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes Ikan Kembung!

Bahan Pepes Ikan Kembung

1. Siapkan 1/2 kg of ikan kembung.
2. Sediakan 150 gram of bawang merah.
3. Diperlukan 100 gram of bawang putih.
4. Diperlukan 4 butir of kemiri.
5. Siapkan 5 batang of cabe (yg suka pedas bisa tmbh lagi).
6. Sediakan 2 buah of terasi abc saset,bakar dulu.
7. Sediakan 1 ruas jempol of jahe.
8. Gunakan 1 ruas jari of telunjuk kunyit.
9. Siapkan 1 ruas of laos, geprek.
10. Diperlukan 1 batang of serai, geprek.
11. Siapkan 1 lembar of daun salam.
12. Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
13. Dibutuhkan 1 batang of kemangi, ambil daun saja.
14. Sediakan 1 sdt of royco sapi.
15. Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
16. Gunakan 1 sdt of garam.
17. Gunakan 1 sdt of ladaku/merica.
18. Dibutuhkan 2 sdt of gula.
19. Dibutuhkan 5 sdm of minyak goreng.
20. Diperlukan Secukupnya of daun pisang.

Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu resep pepes ikan gurame bumbu kuning? Siapa yang yang tidak kenal pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara membuat Pepes Ikan Kembung

1. Siapkan bahan bahan sesuai resep. Ikan kucuri jeruk,lalu bilas, jahe kunyit d kerok dan yg lain cuci/bersihkan terlebih dahulu..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe, untuk serai dan laos geprek saja. Tambahkan royo, gula, garam, kaldu, lada dan minyak goreng, gabung jadi satu, campur semua. Lalu lumurkan bumbu ke dlm ikan yg sdh d bersihkan, biarkan +-15menit..
3. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus +-15menit.

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.