Bandeng bumbu kuning sedap. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning : Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe. Kemudian, panaskan minyak lagi untuk menumis bumbu halus dan serai sampai mengeluarkan aroma. Lalu, masukkan irisan cabai merah dan daun bawang.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Ikan Bandeng Bumbu Kuning. bandeng ukuran besar, cabe rawit hijau (potong), lengkuas, daun salam, sereh, Gula jawa, Air, kunyit.
Sajian ikan bandeng bumbu pindang kuah bening adalah sajian yang dibuat dari kombinasi bumbu rempah nusantara dengan komposisi yang pas, sehingga akan membuat rasanya semakin Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan bandeng bumbu pindang kuah bening, mari kita simak berikut ini.
Teman-teman dapat menghidangkan Bandeng bumbu kuning sedap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng bumbu kuning sedap yuk!
Bahan Bandeng bumbu kuning sedap
- Sediakan 6 ekor of bandeng segar ukuran sedang.
- Siapkan 4 siung of bw putih.
- Diperlukan 5 siung of bw merah.
- Sediakan 2 cm of jahe.
- Gunakan 2 cm of kunyit.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan 4 buah of cabe pedas.
- Dibutuhkan 2 buah of cabe merah.
- Gunakan 3 buah of kemiri.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Siapkan sesuai selera of gula merah.
- Dibutuhkan of minyak.
- Siapkan of penyedap rasa.
- Dibutuhkan of air.
Berikut panduan lengkap resep memasak bali bandeng yang merah, sedap dan pasti enak - hidangan bernutrisi untuk keluarga Anda. Berikut yang akan saya sajikan adalah resep untuk membuat Bali Bandeng. Sebuah sajian Khas masakan rumahan yang banyak digemari. Lihat juga resep Bandeng Presto Bumbu Kuning 🐠🍒 enak lainnya!
Cara membuat Bandeng bumbu kuning sedap
- Bersihkan ikan bandeng, keluarkan isi perutnya dan buang sisiknya cuci dengan air mengalir.
- Goreng bandeng hingga kulitnya agak kering (sesuai selera sih.....).
- Bumbu- bumbu semua diuleg halus dan iris tomat.
- Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan air.
- Tambahkan penyedap rasa dan gula merah. Cek rasa. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bandeng, biarkan bumbu meresap hingga air tersisa sedikit.
- 3 menit sebelum diangkat tambahkan potongan tomat.
- Tambahan : ketika bandeng sudah dimasukkan maka jangan diaduk2 atau dibolak- balik agar tidak hancur.
- Kuah bisa sesuai selera, yang saya buat terlalu sedikit kuahnya.
Mengolah ikan bandeng tidaklah sulit, tekstur ikan bandeng yang lembut dengan rasa yang manis akan cocok dipadukan dengan berbagai rempah pilihan. Resep masakan ikan bandeng berikut ini adalah ikan bandeng dengan bumbu acar kuning yang lezat. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Goreng ikan bandeng dengan minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang.