Cara Membuat Pepes ikan kembung yang Renyah!

Pepes ikan kembung. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Simak ✅ resep cara membuat Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Kalian dapat menghidangkan Pepes ikan kembung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes ikan kembung yuk!

Bahan Pepes ikan kembung

1. Siapkan 3 ekor of kembung.
2. Sediakan of Daun pisang (bersihkan/ di Lap).
3. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
4. Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
5. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
6. Gunakan Secukupnya of garam.
7. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
8. Diperlukan Secukupnya of kemangi.
9. Sediakan 1 bh of tomat (iris2).
10. Gunakan 6 buah of tusukan gigi atau lidih.
11. Dibutuhkan of Bumbu halus.
12. Dibutuhkan 6 butir of kemiri.
13. Gunakan 4 siung of bawang putih.
14. Gunakan 8 siung of bawang merah.
15. Siapkan 4 of cabe merah.
16. Gunakan 5 of cabe rawit merah.
17. Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.

Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu resep pepes ikan gurame bumbu kuning? Siapa yang yang tidak kenal pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan kembung

1. Sangrai bumbu halus lalu Haluskan bumbu menggunakan blender... Kalau saya di ulek aja.
2. Tumis semua bumbu hingga matang... Masukan kemangi...garam dan kaldu jamur... Koreksi rasa... Kalau pepes harus berani bumbu ya.
   
3. Kalau sudah Tata bumbu dan ikan di atas daun pisang yg sudah di bersihkan...lalu tutup dengan tusukan gigi di setiap ujungnya.
4. Lalu kukus sampai 30 menit.
   
5. Kalau mau mkn baru di panggang menggunakan teflon.
   
6. Selamat mencoba.

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.