Resep: Pepes Ikan Kembung Kekinian

Pepes Ikan Kembung. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Simak ✅ resep cara membuat Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Sobat dapat memasak Pepes Ikan Kembung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes Ikan Kembung yuk!

Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung

1. Siapkan 3 ekor of ikan kembung.
2. Sediakan 1/2 of jeruk lemon/nipis.
3. Gunakan Secukupnya of kemangi.
4. Sediakan Secukupnya of daun pisang dan lidi untuk membungkus.
5. Sediakan 3 lembar of daun salam.
6. Diperlukan 1 buah of tomat, potong-potong.
7. Siapkan of Bumbu halus:.
8. Dibutuhkan 8 butir of kemiri.
9. Diperlukan Sedikit of kunyit.
10. Gunakan 4 buah of cabe merah keriting.
11. Dibutuhkan 2 buah of cabe rawit setan.
12. Siapkan 8 siung of bawang merah.
13. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
14. Dibutuhkan of Lengkuas.
15. Dibutuhkan of Garam.
16. Gunakan of Lada bubuk.
17. Dibutuhkan of Kaldu bubuk.

Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu resep pepes ikan gurame bumbu kuning? Siapa yang yang tidak kenal pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara memasak Pepes Ikan Kembung

1. Cuci bersih ikan. Beri perasan jeruk nipis. Sisihkan dulu..
2. Goreng sebentar kemiri dan kunyit sampai agak kecoklatan..
3. Blender bersama bumbu lainnya..
4. Campur semua bumbu, beri penyedap, tes rasa. Lalu masukkan ikan, balurkan bumbu sampai merata..
5. Tata di atas daun. Tutup dan rapatkan dengan lidi. Kukus selama 30 menit..
6. Setelah matang biarkan panasnya berkurang. Kemudian panggang di atas teflon..
7. Selesai..

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.