Bandeng Kuah Kuning. Ikan bandeng adalah sejenis ikan air payau yang memiliki keunikan,selain rasa dagingnya yang gurih ikan bandeng juga memiliki duri yang sangat banyak. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa bandeng kuah kuning yang begitu enak dan segar sangat cocok untuk.

Sajian ikan kuah kuning dengan bahan bandeng ini menjadi salah satu kuliner yang biasa disajikan dengan papeda. Bahan baku ikan bandeng ini sama dengan kuliner Papua lain, yaitu ikan bungkus. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu banyak. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bandeng Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Kuah Kuning yuk!

Bahan Bandeng Kuah Kuning

Sediakan 1 ekor of bandeng.
Siapkan 4 siung of bawang merah.
Gunakan 4 siung of bawang putih.
Sediakan of jahe.
Siapkan of kunyit.
Gunakan of Cabe rawit.
Sediakan of Serai.
Dibutuhkan of Daun jeruk.
Gunakan of Tomat.
Sediakan of Garam.
Dibutuhkan of Gula.

Namun demikian, duri-duri pada ikan bandenga ini dapat dilunakkan dengan cara direbus. Tentunya sajian bandeng presto kuah kuning kita kali ini akan sangat spesial dan akan membuat siapa saja yang menyantapnya akan meningkat selara makannya. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Cara memasak Bandeng Kuah Kuning

Ikan bandeng yang sudah dibersihkan dipotong jadi 4.
Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, serai yang sudah dimemarkan, daun jeruk hingga harum.
Tambahkan Air secukupnya.. Masukkan ikan bandeng.
Tambahkan gula dan garam.. Rebus bandeng hingga matang Koreksi rasa. Bandeng Kuah siap dinikmati..

Hi Guys. hari ini saya masak Bandeng kuah kuning asam pedas, bahan bahannya sederhana, mudah dibuat. Bandeng kuah kuning bisa jadi salah satu contoh olahan dari ikan bandengan yang mungkin bisa Dengan cita rasa yang gurih nan sedap, anda bisa jadikan masak bandeng bumbu kuah kuning. Bandeng kuah kuning atau biasa keluargaku menyebutnya Acar Bandeng. Salah satu menu masakan terfavorit di keluargaku. Aku suka banget meskipun dikuah banyak tapi gak amis gitu.