Cara Membuat Pindang Asam Kuning Ikan Bandeng yang Enak!

Pindang Asam Kuning Ikan Bandeng.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Pindang Asam Kuning Ikan Bandeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Asam Kuning Ikan Bandeng yuk!

Bahan-bahan Pindang Asam Kuning Ikan Bandeng

1. Diperlukan 1 ekor of ikan bandeng.
2. Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
3. Diperlukan 4 buah of belimbing sayur.
4. Gunakan 5-7 buah of cabai rawit.
5. Diperlukan 1 ruas of lengkuas,geprek.
6. Diperlukan batang of serai,geprek.
7. Sediakan 2 lembar of daun jeruk,sobek.
8. Siapkan 1 buah of tomat,potong2.
9. Diperlukan Secukupnya of air,garam,gula,penyedap.
10. Dibutuhkan 1/2 sdm of asam jawa.
11. Siapkan of Bumbu halus :.
12. Siapkan 3 siung of ba.putih.
13. Diperlukan 4 siung of ba.merah.
14. Sediakan 2 butir of kemiri.
15. Sediakan 1 ruas of kunyit.
16. Gunakan Sedikit of merica bubuk.

Cara memasak Pindang Asam Kuning Ikan Bandeng

1. Siangi ikan,potong2 lalu lumuri air jeruk,sisihkan..
2. Haluskan bumbu. Didihkan air lalu cemplungkan bumbu halus serai lengkuas dan asam jawa. Masak sampai mendidih. Untuk air selera ya kalau saya sampai ikan terendam. Beri garam,gula,penyedap. Koreksi rasa..
3. Masukkan ikan dan air jeruk yang ada pada ikan. Masak sampai ikan matang. Lalu masukkan tomat,belimbing dan cabai rawit. Masak sampai cabai layu. Angkat dan sajikan..
4. Selamat mencoba.😊.