Bandeng Kelo Kuning / asem-asem bandeng. Lihat juga resep Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh enak lainnya. Resep Asem Asem Bandeng - Hallo sahabat Pecinta Kuliner dan Masakan Album Resep Masakan, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Asem Asem Bandeng. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu.
Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate.
Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita.
Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan, sebaiknya agak berhati hati apabila berniat untuk mencoba resep satu ini.
Kawan-kawan dapat membuat Bandeng Kelo Kuning / asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng Kelo Kuning / asem-asem bandeng yuk!
Bahan-bahan Bandeng Kelo Kuning / asem-asem bandeng
- Siapkan 1-2 ekor of bandeng ukuran sedang, cuci bersih dan potong2.
- Sediakan 1 liter of air bersih.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih, iris halus.
- Diperlukan 6 btr of bawang merah, iris halus.
- Sediakan 6 mata asam of jawa/1/2 sdm air asam jawa.
- Sediakan 10 bh of cabai rawit merah kecil.
- Siapkan 1 sachet of kaldu sapi.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Bumbu ulek :.
- Sediakan 3 btr of kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt of jintan.
- Gunakan 2 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1 Sdm of ketumbar.
- Dibutuhkan 3 bh of cabe rawit merah.
Dengan campuran belimbing wuluh, tomat dan cabai yang. Lihat juga resep Asem" bandeng bumbu kuning pedas enak lainnya! Asem-asem Bandeng - Belimbing Wuluh Khas Gresik - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.
Cara membuat Bandeng Kelo Kuning / asem-asem bandeng
- Masak air hingga mendidih kemudian masukkan asam Jawa, cabe rawit dan ikan bandeng. Masak hingga ikan matang..
- Masukkan bumbu halus dan sisa bumbu lainnya. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk. Test rasa. Didihkan. Matikan api..
- Sajikan hangat-hangat.
- Note: kalau mau tambah pedes tinggal ulek aja cabe utuh yg ikut dimasak. #pilih bandeng segar ya mom #buang insangnya ya mom biar nggak bau tanah.
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Asem Ikan Bandeng. Galih Asem juga memiliki tuah untuk melumpuhkan kekuatan atau kesaktian lawan, karena jika Galih Asem dipukulkan pada seseorang yang memiliki ilmu kesaktian aliran hitam maka biasanya kekuatannya akan sirna seketika itu juga. Sayur asem bumbu kuning. foto: Instagram/@teflonpecah. Asem-asem bandeng ini dimasak dengan cara menumis bandeng yang sebelumnya telah dilumuri jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Ikan bandeng ditumis dengan menggunakan aneka bumbu dan bahan lainnya.