Cara Membuat Pepes ikan kembung Legit dan Nikmat!

Pepes ikan kembung. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Simak ✅ resep cara membuat Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Pepes ikan kembung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes ikan kembung yuk!

Bahan Pepes ikan kembung

1. Dibutuhkan 1 kg of ikan kembung (sy dpt 8 ikan).
2. Siapkan 3/4 buah of kelapa muda parut.
3. Sediakan secukupnya of daun pisang.
4. Diperlukan of bumbu uleg :.
5. Siapkan 10 buah of bawang putih.
6. Gunakan 10 buah of bawang merah.
7. Sediakan of cabe rawit.
8. Sediakan of cabe merah.
9. Sediakan 2 cm of kunyit.
10. Siapkan 5-6 buah of kemiri utuh.
11. Dibutuhkan of pelengkap:.
12. Siapkan of daun kemangi.
13. Dibutuhkan of tomat hijau.
14. Sediakan of jeruk lemon.
15. Gunakan 1 sdm of gula pasir.
16. Gunakan secukupnya of garam.
17. Diperlukan secukupnya of penyedap rasa.

Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu resep pepes ikan gurame bumbu kuning? Siapa yang yang tidak kenal pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan kembung

1. Marinasi ikan dengan perasan jeruk lemon lalu diamkan (utk menghilangkan rasa amis).
2. Uleg bumbu dan campur rata di kelapa parut, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
3. Setelah bumbu rata dengan kelapa lalu masukkan kemangi dan tomat hijau, aduk rata.
4. Bungkus ikan dan kukus sampai matang kurang lebih 20-30menit.
5. Bakar pepes sampai daunnya agak gosong" dan sajikan.

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.