Bandeng Sayur Kuning Asam Pedas.
Sobat dapat menghidangkan Bandeng Sayur Kuning Asam Pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Sayur Kuning Asam Pedas yuk!
Bahan Bandeng Sayur Kuning Asam Pedas
- Diperlukan 1 ekor of Bandeng ukuran sedang potong 5.
- Dibutuhkan 5 of Bawang merah.
- Sediakan 4 of Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas of Lengkoas.
- Siapkan 2 ruas of Kunyit.
- Dibutuhkan 1 batang of Sereh.
- Siapkan of Cabai rawit.
- Siapkan secukupnya of Garam, gula, royco.
- Gunakan secukupnya of Air.
- Sediakan of Belimbing wuluh (aku skip krn stock dirumah ga) aku ganti jeruk.
Cara memasak Bandeng Sayur Kuning Asam Pedas
- Masak air sampai mendidih masukan ikan bandeng.
- Dipenggorengan lain tumis bawang merah, putih, sereh, lengkoas dan kunyit.
- Setelah harum, masukkan ke dalam ikan bandeng.
- Terakhir masukkan cabai rawit, garam, gula, royco dan air jeruk..
- Koreksi rasa. Jika sudah Ok matikan dan siap disantap..