Bandeng Pindang Srani. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Buat kalian yang suka olahan Bandeng karna mudah dicari tapi bosen masaknya gt gt aja?
Pindang bandeng - mudah & LEZAT Like n subscribe Untuk mndaptkan cara mmasak lainnya. Kali Ini saya Upload Menu / Resep Masakan Dari Jepara gaess. Pindang Srani Ikan Kempar, vidio ini. Sobat dapat memasak Bandeng Pindang Srani hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng Pindang Srani!
Bahan Bandeng Pindang Srani
- Siapkan 1 kg of ikan bandeng segar, dibersihkan insang dan kepala, potong2.
- Gunakan 2 batang of serai.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 10 buah of rawit merah utuh.
- Dibutuhkan 3 buah of cabe merah utuh potong tengah.
- Dibutuhkan 3 buah of cabe hijau utuh potong tengah.
- Dibutuhkan 4 buah of tomat hijau potong bagi 4.
- Siapkan 3 buah of belimbing sayur bisa di skip.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 cm of kunyit.
- Dibutuhkan 3 cm of jahe.
- Dibutuhkan 5 butir of kemiri sangrai terlebih dahulu.
Resep dengan petunjuk video: Pindang Bandeng adalah salah satu hidangan wajib yang ada pada saat Imlek. Selain enak, Pindang Bandeng juga bermanfaat untuk menghangatkan badan. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Cuci di bawah air mengalir hingga.
Langkah-langkah memasak Bandeng Pindang Srani
- Cuci bandeng yang telah dipotong potong, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.
- Rebus bandeng, jika ingin empuk sampai dengan tulang dan durinya, maka gunakan panci presto selama 30 menit.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai. Masukkan irisan cabe, tomat hijau dan blimbing sayur..
- Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan ikan bandeng. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa.Biarkan sampai mendidih, siap utk disajikan.
Pindang Bandeng yang hangat pas banget disajikan untuk santap keluarga. Lihat juga resep Olahan lain ikan Mujaer di bumbu srani enak lainnya. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya. Apa umpan yang Ampuh untuk Ikan Bandeng?