Pindang Kuah Bandeng Ajib Khas Pandeglang #46. Lihat juga resep Ikan Pindang Kuah Santan Praktis enak lainnya. Pindang tulang iga sapi khas Palembang memiliki kaldu sapi khas berpadu dengan gurihnya kuah asam pedas. Baca juga: Cara Bikin Iga Bakar Sambal Matah Seperti di Restoran.
Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat, ikan.
Pindang Bandeng Kuah Kuning, rasa lezat dan gurih menempel erat pada masakan ini.
Perpaduan yang pas antara ikan bandeng yang gurih dan kuah asam manis pedas yang seimbang.
Teman-teman dapat membuat Pindang Kuah Bandeng Ajib Khas Pandeglang #46 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Kuah Bandeng Ajib Khas Pandeglang #46!
Bahan-bahan Pindang Kuah Bandeng Ajib Khas Pandeglang #46
- Dibutuhkan 2 ekor of ikan bandeng.
- Siapkan 1 ruas of jahe iris.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Gunakan 5 of Gula Jawa irisan saja.
- Sediakan 1 bgks of Asem jawa.
- Siapkan 4 of bawang merah..
- Gunakan 2 of bawang putih.
- Diperlukan 4 of cabe merah keriting (DIULEG).
- Sediakan 2 of bawang merah..
- Sediakan 2 of bawang putih (IRIS).
- Gunakan 7 biji of rawit utuh pelengkap.
- Sediakan 4 sdm of Kecap bango.
Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat. Rebus air, masukkan ikan bandeng, daun salam, serai, dan lengkuas, garam, masak sampai mendidih dan ikan matang. Cara Memasak Pindang Bandeng. ikan bandeng akan terasa nikmat jika diolah menjadi berbagai menu masakan. Ikan bandeng yang diolah dengan cara digoreng saja sudah bisa membuat siapa saja yang menikmatinya akan tidak kuasa untuk makan banyak, apalagi jika ikan bandeng ini diolah.
Cara memasak Pindang Kuah Bandeng Ajib Khas Pandeglang #46
- Cuci bersih semua bahan.lalu tumis bumbu uleg sampai wangi.lalu angkat.siapkan panci untuk memasukkan bumbu yg sudah ditumis.masukkan bahan irisan dan cabe rawit utuh.royco.garam dan gula.juga semua bahan lainnya.diamkan sampai air menyusut.sajikan.
Tuangkan kuah pindang kedaalam saus gula, aduk hingga merata. Komposisi dan cara pembuatan rujak kuah pindang memang sama dengan rujak biasanya, yang membedakan adalah dari campuran kuah pindangnya saja. Kuah pindang bandeng sendiri hampir sama dengan kuah semur, namun lebih segar karena biasanya ditambah dengan belimbing wuluh. Resep Pindang Bandeng Kemangi yang super lezat ini salah satu menu Imlek yang selalu dinanti. Dijamin, makan siang jadi lebih berkesan dengan Resep Pindang Bandeng Kemangi yang lezat ini.