Resep: Pindang bening ikan bandeng Kekinian

Pindang bening ikan bandeng. Kalau punya stok bandeng atau berencana memasak bandeng, biasanya diolah jadi apa? Kebanyakan pasti hanya menggorengnya dan dilengkapi dengan cocolan sambal. Resep pindang bandeng berikut begitu menggugah selera dan terasa ringan.

Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Resep Pindang Ikan Bandeng dapat anda lihat pada video slide berikut. Pindang bandeng mempunyai cita rasa gurih, manis dan. Kamu dapat menyiapkan Pindang bening ikan bandeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang bening ikan bandeng yuk!

Bahan-bahan Pindang bening ikan bandeng

1. Diperlukan 1 ekor of ikan bandeng yg gede potong 4.
2. Siapkan secukupnya of Air.
3. Sediakan of Bumbu iris:.
4. Diperlukan of Cabe rawit.
5. Sediakan of Bawang putih.
6. Gunakan of Bawang merah.
7. Sediakan 1 buah of Tomat.
8. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
9. Siapkan 1 ruas of kunyit.
10. Siapkan of Daun bawang.
11. Gunakan of Daun salam.
12. Diperlukan of Bumbu marinasi ikan:.
13. Dibutuhkan 1 of sdm.kunyit bubuk.
14. Gunakan 2 sdm of ketumbat bubuk.
15. Siapkan 2 sdm of air dilarutkan semua ya.

Pindang Ikan Bandeng (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Boleh banget sajikan Pindang Ikan Bandeng ini untuk santap siang atau. Makna Ikan Bandeng untuk Hari Raya Imlek: Ikan Bandeng diartikan sebagai perlambang rezeki, karena dalam logat Mandarin kata "ikan" sama bunyinya dengan. Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar, pindang hanyalah nama jenis masakan berkuah bening berwarna kuning dengan bumbu-bumbu rempah. Lihat juga resep Pindang bening ikan bandeng enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Pindang bening ikan bandeng

1. Larutkan atau campur bumbu marinasinya, cuci ikan dan potong sesuai selera..
2. Ikan di goreng jika sudah setgh matang beri larutan marinasi ya sampai habis dan matang ikannya, sisihkan.
3. Bumbu iris dan daun salam di tumis sampai wangi dan beri air secukupnya untuk sayur ya..
4. Jika air sayurnya sudah mendidih masukan ikan yg sudah digoreng masak hingga matang, beri garam dan kaldu bubuk, dan lada..
5. Jika rasanya sudah pas bisa masukan irisan tomat dan daun bawang ya..siap deh jadi..

Ikan-ikanan termasuk bandeng ini rendah kolesterol Lemak jenuh merupakan salah satu pemicu tersumbatnya pembuluh darah penyebab penyakit jantung I. Bahan Ikan bandeng segar Air, Es Kantong Plastik Talenan Pisau Pinset Bak pencucian Alat pembuang sisik Wadah plastik Timbangan. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah. Nah salah satu keunikan resep pindang bandeng kecap a la Betawi seperti ini adalah semua bumbu yang digunakan harus dibakar hingga sedikit gosong permukaannya. Buah jeruk nipis untuk mengurangi dan Bahan Bumbu Pindang Ikan Nila, Bandeng dan Gurame.