#149. Pindang Bandeng Khas Kangean.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan #149. Pindang Bandeng Khas Kangean hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #149. Pindang Bandeng Khas Kangean yuk!
Bahan-bahan #149. Pindang Bandeng Khas Kangean
- Dibutuhkan 2 ekor of bandeng.
- Dibutuhkan 2 cm of lengkuas.
- Siapkan 3 cm of kunyit.
- Siapkan 7 buah of cabe muda.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas jari of asam muda.
- Diperlukan 1 bungkus of kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 gelas of air.
Langkah-langkah membuat #149. Pindang Bandeng Khas Kangean
- Bersihkan sisik ikan kemudian potong sesuai selera dan cuci sampai bersih..
- Siapkan semua bumbu, kupas kunyit, lengkuas cuci bersih..
- Haluskan kunyit bersama garam sampai benar2 halus.
- Tata ikan dalam panci masukkan bumbu halus dan air terakhir tambahkan kaldu jamur, gula lengkuas cabe dan daun jeruk masak sampai matang (ikan matang kalo aroma sudah tercium harum)..
- Matikan api angkat dan sajikan😊.