Pindang patin Bandeng presto. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. This is "Membuat Pindang Bandeng Presto - YouTube" by bandeng presto on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Pindang bandeng presto ini makanan yang merakyat dan sudah pasti disukai banyak orang, dengan bumbu yang dibakar tp.
Pindang bandeng bisa menjadi salah satu alternatif makan siang Anda.
Salah satu yang banyak diolah oleh masyarakat adalah pindang bandeng.
Masakan yang satu ini pasti ada di setiap meja bagi mereka yang merayakan hari raya Imlek, terutama mereka yang merupakan keturunan Chinese.
Kalian dapat memasak Pindang patin Bandeng presto hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang patin Bandeng presto yuk!
Bahan-bahan Pindang patin Bandeng presto
- Siapkan 1 ekor of bandeng presto (bandengnya aku goreng setengah goreng).
- Dibutuhkan 1 lbr of Daun salam.
- Gunakan 5 lbr of Daun jeruk (jika kurang asem,bs pakai perasan jeruk nipis).
- Diperlukan 1/2 sdt of kunyit bubuk (aku pakai merk Desaku).
- Dibutuhkan 12 biji of Cabe rawit (aku suka pedas tapi ini blm pedas😬).
- Gunakan 300 ml of air.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan of 🦉Bahan irisan:.
- Dibutuhkan 3 btr of Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 btr of Bawang putih.
- Sediakan 1 bh of tomat.
- Siapkan of 🦉Bahan geprek:.
- Gunakan 1 btg of sereh.
- Sediakan 1 ruas of Lengkuas.
- Diperlukan of 🦉Bahan pelengkap:.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of penyedap rasa.
- Diperlukan Secukupnya of gula pasir.
Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana. Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat tersendiri di hati. Satu porsi nasi hangat, sedikit basah karena saus.
Langkah-langkah memasak Pindang patin Bandeng presto
- Ini semua Bahan yang di siapin, ada kunyit bubuk jg ya tapi kunyitnya lupa di foto 😬.
- Iris Bawang merah, Bawang putih & tomat. Lengkuas & sereh di geprek. Panaskan minyak goreng, tumis bahan irisan, setelah harum masukkan Daun salam & daun jeruk, aduk rata sebentar..
- Selanjutnya Tambahkan air. Kemudian masukkan kunyit bubuk. Masukkan cabe rawit & tomat. Tambahkan bahan Pelengkap. Koreksi rasa. Terakhir masukkan bandeng presto yang sudah digoreng (setengah goreng biar krenyes). Didihkan sebentar, kemudian angkat & sajikan..
- Sajikan dengan hangat hangat, pasti endull. 🤤.
Perpaduan yang pas antara ikan bandeng yang gurih dan kuah asam manis pedas yang seimbang. Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat. Rebus air, masukkan ikan bandeng, daun salam, serai, dan lengkuas, garam, masak sampai. Produk kami adalah pindang bandeng presto, pepes bandeng presto dan otak-otak bandeng. Selain itu kami juga menyediakan makanan-makanan asli dari Semarang dan jawa tengah seperti lumpia, wingko babat, wajik, getuk, bakpia, enting-enting, kue moaci dan masih banyak yang lainnya.