Pindang bandeng kecap. Lihat juga resep Sayur Bandeng Kuah Kecap enak lainnya. Nah salah satu keunikan resep pindang bandeng kecap a la Betawi seperti ini adalah semua bumbu yang digunakan harus dibakar hingga sedikit gosong permukaannya. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.
Masukkan ikan patin, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat hijau, asam jawa, kecap manis. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Pindang bandeng kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang bandeng kecap!
Bahan Pindang bandeng kecap
- Gunakan 1 ekor of bandeng.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe keriting.
- Siapkan 3 buah of rawit merah (selera klo suka pedas).
- Gunakan 5 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 jari of kunyit.
- Siapkan 1 jari of jahe.
- Sediakan 2 lembar of salam.
- Sediakan 2 buah of sereh.
- Diperlukan 2 sdm of kecap.
- Siapkan of Pete.
- Sediakan of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Gunakan of Penyedap.
Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta. Seperti resep bandeng saus tauco yang sering ada di restoran seafood gaya oriental. Masak dengan api sedang hingga harum, tambahkan tauco, kecap asin, kecap manis atau gula jawa, dan garam.
Langkah-langkah memasak Pindang bandeng kecap
- Bakar semua bahan2 kecuali salam dan sereh.
- Lalu ulek kasar,jangan halus2.
- Didihkan air masukan salam sereh bumbu yg sudah diulek.
- Lalu masukan kecap,garam,gula,penyedap,tes rasa klo dirasa sudah cukup baru masukan bandengnya,rebus bersama bumbu sekitar 2menit aj.
- Jgn terlalu lama nanti bandengnya hancur,cukup sampe ikan terlihat putih itu tandanya udah mateng.
- Langkah terakhir masukan pete dan daun bawang.
Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek. Maknanya agar hidup selalu berkecukupan sepanjang tahun. Lezatnya Pindang Ikan Bandeng sebagai salah satu hidangan Imlek yang sayang untuk dilewatkan. Pindang Bandeng, Resep Masakan khas Imlek Penghangat Suasana. Ikan bandeng menjadi simbol dari harapan untuk terus maju dalam kehidupan.