Name: Bandeng Pindang Kecap
Ingredients: 4 ekor ikan bandeng potong 3; Secukupnya minyak; 1 sdm asem jawa; 1 liter air; Secukupnya kecap; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; Bahan tumis; 8 siung bawang merah iris; 5 siung bawang putih cacah; 1 ruas jari kunyit geprek; 1 potong lengkoas geprek; 1 ruas jari jahe geprek; 2 batang sereh geprek ujungnya; 3 lembar daun salam

Bandeng Pindang Kecap.

Kawan-kawan dapat memasak Bandeng Pindang Kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng Pindang Kecap yuk!

Bahan Bandeng Pindang Kecap

Siapkan 4 ekor of ikan bandeng potong 3.
Dibutuhkan Secukupnya of minyak.
Gunakan 1 sdm of asem jawa.
Sediakan 1 liter of air.
Gunakan Secukupnya of kecap.
Dibutuhkan Secukupnya of garam.
Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
Gunakan of Bahan tumis.
Diperlukan 8 siung of bawang merah iris.
Sediakan 5 siung of bawang putih cacah.
Sediakan 1 ruas jari of kunyit geprek.
Gunakan 1 potong of lengkoas geprek.
Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe geprek.
Dibutuhkan 2 batang of sereh geprek ujungnya.
Diperlukan 3 lembar of daun salam.

Langkah-langkah memasak Bandeng Pindang Kecap

Panaskan minyak, setelah itu masukkan semua bahan tumis.
Setelah tumisan harum, masukkan ikan bandeng.
Kemudian masukkan asem, kecap, air, garam dan kaldu jamur.
Aduk2 sampai merata dan tunggu sampai matang.
Koreksi rasa.