Cara Memasak Pepes Ikan Kembung Legit dan Nikmat!

Pepes Ikan Kembung. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Simak ✅ resep cara membuat Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Pepes Ikan Kembung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes Ikan Kembung!

Bahan Pepes Ikan Kembung

1. Sediakan 3 ekor of ikan kembung banjar.
2. Sediakan of Daun pisang yang dipanaskan.
3. Gunakan 1/2 buah of jeruk nipis (me: 1 buah).
4. Gunakan 4 ikat of daun kemangi.
5. Sediakan 1 buah of tomat ootong 1/8 bagian.
6. Siapkan 4 lbr of daun salam (me: 3lbr).
7. Siapkan of Bumbu halus.
8. Sediakan 8 siung of bawang merah.
9. Siapkan 4 siung of bawang putih.
10. Sediakan 8 buah of kemiri.
11. Sediakan 4 buah of cabe merah keriting.
12. Dibutuhkan 2 buah of cabe rawit.
13. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
14. Gunakan of Lengkuas.
15. Gunakan of Garam.
16. Siapkan of Gula merah.
17. Dibutuhkan of Kaldu.

Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu resep pepes ikan gurame bumbu kuning? Siapa yang yang tidak kenal pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Kembung

1. Siapkan bahan2nya.
2. Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis rendam 15 menit.
3. Goreng kemiri dan kunyit lalu haluskan bersama bumbu halus. Bungkus ikan dan bumbu halus ditambah potongan tomat, daun salam, kemangi dengan daun pisang yang sudah dipanaskan diatas kompor agar tdk mudah robek lalu kukus selama 30 menit.
4. Setelah dikukus angkat hilangkan uap panas sebentar lalu panggang diatas teflon selama 5 menit. Selamat mencoba.

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.