Pindang Bandeng. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Olah bandeng jadi lebih segar dengan bumbu pindang.
Selain enak, Pindang Bandeng juga bermanfaat untuk menghangatkan badan.
Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan.
Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Pindang Bandeng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Bandeng!
Bahan Pindang Bandeng
- Siapkan 1 kg of bandeng ukuran agak besar.
- Dibutuhkan 8 butir of bawang merah, kupas lalu bakar.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, kupas lalu bakar.
- Gunakan 1 jempol of kunyit, kupas lalu bakar.
- Sediakan of Cabe rawit (secukupnya), sebagian iris sebagian biarkan utuh.
- Diperlukan of Asam jawa (secukupnya).
- Siapkan 1 buah of sereh.
- Siapkan 1 jempol of laos.
- Siapkan 2 of daun salam.
- Dibutuhkan of Belimbing wuluh/tomat ijo.
- Sediakan secukupnya of Garam dan gula.
- Siapkan 2 ltr of air putih.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang.
Langkah-langkah membuat Pindang Bandeng
- Bersihkan bandeng dan potong sesuai selera..
- Panaskan air lalu masukkan bandeng dan bumbu bumbu di atas..
- Masak dengan api kecil hingga bandeng merasuk. Masak sesuai selera ya. Bila suka asam bisa diberi agak banyak belimbing sayur/ tomat ijonya..
Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Cuci di bawah air mengalir hingga. Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Cara membuat pindang bandeng untuk makan siang. The Hermitage Jakarta Pindang Bandeng dari The Hermitage Jakarta.