Cara Memasak Pindang Bandeng betawi yang Renyah!

Pindang Bandeng betawi. Bahan dasar dari resep ini adalah Ikan Bandeng. Untuk membuat pindang bandeng Betawi yang akan jadi suguhan imlek, ikan bandeng dibiarkan utuh, hanya dibuang isi perutnya saja. Pindang bandeng adalah menu sarapan khas betawi.

Pindang bandeng betawi pada kala itu biasa disantap sebagai menu sarapan. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Pindang Bandeng betawi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Bandeng betawi yuk!

Bahan-bahan Pindang Bandeng betawi

1. Dibutuhkan 1 of ikan bandeng.
2. Dibutuhkan of bumbu halus.
3. Siapkan 5 pcs of cabai pedas.
4. Diperlukan 5 pcs of cabai merah.
5. Sediakan 4 pcs of bawang merah.
6. Diperlukan 1 pcs of bawang putih.
7. Sediakan of stengah bks asem jawa(kmsan 1000an).
8. Dibutuhkan 2 pcs of Gula merah.
9. Sediakan 2 ruas of jahe.
10. Sediakan 3 ruas of kunyit.
11. Siapkan 2 lembar of daun salam.
12. Gunakan of lengkuas geprek.
13. Gunakan of bahan pelengkap.
14. Siapkan of garam.
15. Sediakan of penyedap masakan(me royco).
16. Dibutuhkan of daun bawang.

Cara Memasak Pindang Bandeng, Resep Masakan Pindang Bandeng. Pindang adalah salah satu menu makanan yang berkuah segar, apalagi sekarang ini musim penghujan akan sangat cocok. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Cuci di bawah air mengalir hingga.

Langkah-langkah memasak Pindang Bandeng betawi

1. Bersihkan ikan. potong beberapa bagian lalu bersihkan dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan, lalu tumis menggunakan minyak sedikit saja jangan terlalu banyak.
3. Jika sudah tercium harum bumbu masukan air, ikan yg sudah di bersihkan,asam jawa,dan gula merah yg sudah di haluskan.
4. Tunggu sekitar -+ 20menit / tunggu sampai ikan benar2 matang. jangan lupa aduk sesekali saja.
5. Tes rasa jika sudah matang cicip kuah sesikit jika rasa asin asem dan manisnya sudah pas tambahkan daun bawang tunggu sebentar matikan api.
6. Lalu hidangkan bersama nasi hangat, kerupuk dan lalapan jengkol muda hhihiii mantapppp...
7. Selamat mencobaaa ibu ibuu.

Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta. Pastikan untuk mencoba resep menggiurkan satu ni. Yuk, simak cara membuatnya!.istimewa dibanding masakan pindang-pindang lainnya, seperti resep pindang serani Betawi. Menurut situs Wikipedia Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Nah salah satu keunikan resep pindang bandeng kecap a la Betawi seperti ini adalah semua bumbu yang digunakan harus dibakar hingga sedikit gosong permukaannya.