Pindang Bandeng. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Olah bandeng jadi lebih segar dengan bumbu pindang.
Selain enak, Pindang Bandeng juga bermanfaat untuk menghangatkan badan. Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan. Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Pindang Bandeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang Bandeng!
Bahan Pindang Bandeng
- Siapkan 1 ekor of ikan bandeng uk sedang,buang isi perut dan insangnya.
- Dibutuhkan 4 butir of bawang merah,iris.
- Sediakan 2 siung of bawang putih,iris.
- Sediakan 1 buah of tomat hijau uk sedang,potong2.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang,iris kasar.
- Diperlukan 2 ruas of jahe,potong2.
- Dibutuhkan 2 ruas of kunyit,potong2.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas,potong2.
- Siapkan 1 batang of serai,geprek.
- Dibutuhkan 1 buah of cabe merah uk besar,iris serong.
- Dibutuhkan Secukupnya of kaldu jamur.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Diperlukan Secukupnya of gula.
- Dibutuhkan Secukupnya of kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya of air.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang.
Cara memasak Pindang Bandeng
- Siapkan bahan2. Ikan bandengnya belah 3..
- Siapkan wajan,tambahkan air secukupnya. Masukkan semua bumbu iris,kecuali cabe dan serai geprek. Saya masukkan ketika air belum mendidih supaya bumbunya lebih keluar sarinya ketika nti mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan cabai,garam,kaldu jamur,gula pasir dan aduk rata.
- Tambahkan ikan ke dalam wajan,masak ikan hingga setengah matang. Jangan dibolak balik agar ikan tidak rusak. Masukkan secukupnya kecap manis..
- Masukkan tomat dan daun bawang aduk perlahan.
- Masak sampai ikan matang dan air meletup2.
Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Cuci di bawah air mengalir hingga. Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Cara membuat pindang bandeng untuk makan siang. The Hermitage Jakarta Pindang Bandeng dari The Hermitage Jakarta.