Resep: Pindang Bandeng Kekinian

Pindang Bandeng. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Olah bandeng jadi lebih segar dengan bumbu pindang.

Selain enak, Pindang Bandeng juga bermanfaat untuk menghangatkan badan. Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan. Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Teman-teman dapat menyiapkan Pindang Bandeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Bandeng yuk!

Bahan Pindang Bandeng

1. Sediakan 2 ekor of ikan bandeng ukuran sedang.
2. Sediakan 12 siung of bawang merah.
3. Diperlukan 12 siung of bawang putih.
4. Diperlukan 3 ruas of kunyit.
5. Sediakan 2 ruas of sedang lengkuas.
6. Siapkan 10 buah of cabe merah.
7. Siapkan 20 buah of cabe rawit merah.
8. Diperlukan 5 lembar of daun salam.
9. Dibutuhkan 3 batang of serai.
10. Sediakan 2 of asam jawa larutkan.
11. Diperlukan sesuai selera of Kecap manis.
12. Gunakan secukupnya of Air.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang.

Cara membuat Pindang Bandeng

1. Potong bandeng sesuai selera, bisa 4 potong bisa juga 3 potong tiap 1 bandeng. Kemudian lumuri dengan garam, merica dan jeruk nipis, diamkan 1/2 jam. Cuci bersih. Siram dengan air panas, bolak-balik bandengnya. Diamkan 15 menit. Lumuri permukaan bandeng semuanya secara merata dengan kecap manis secukupnya saja. Sisihkan..
2. Potong ukuran besar semua bahan, bakar sebentar diatas teflon sambil diaduk-aduk. Tidak usah menggunakan minyak, nanti dari bawang merah dan putihnya yang akan mengeluarkan minyaknya..
3. Setelah bumbu bakar wangi, masukkan bandeng, tunggu selama 1 menit dengan api kecil. Baru masukkan air, besqrkan api beri gula, garam, kecap manis lagi, dan air asam jawa. Koreksi rasa, jika sudah pas. Tuang kedalam presto, pilih yang menu ikan. Sampai mesin presto selesai. Diamkan sejenak sampai mesinnya dingin dan desisannya hilang. Angkat tuang bandeng ke panci dan siap disantap. Semua tulang bandeng pun empuk..
4. Selamat mencoba ☺️.

Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Cuci di bawah air mengalir hingga. Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Cara membuat pindang bandeng untuk makan siang. The Hermitage Jakarta Pindang Bandeng dari The Hermitage Jakarta.