Pindang Ikan Bandeng. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Godaan masakan dengan citarasa pedas memang sulit untuk.
Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya.
Cara Memasak Pindang Bandeng. ikan bandeng akan terasa nikmat jika diolah menjadi berbagai menu Ikan bandeng yang diolah dengan cara digoreng saja sudah bisa membuat siapa saja yang.
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Pindang Ikan Bandeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Ikan Bandeng yuk!
Bahan-bahan Pindang Ikan Bandeng
- Dibutuhkan 500 gr of ikan bandeng, siangi, potong 4 dan cuci bersih.
- Sediakan 5 butir of bawang merah, rajang kasar.
- Diperlukan 3 butir of bawang putih, rajang kasar.
- Diperlukan 1 bh of tomat ukuran sedang.
- Siapkan 1 batang of daun bawang potong kasar.
- Gunakan 3 ruas jari of jahe, rajang kasae.
- Diperlukan 3 ruas jari of kunyit, rajang kasar.
- Diperlukan 2 ruas jari of lengkuas, rajang kasar.
- Diperlukan 1 batang of sereh di geprek.
- Siapkan sesuai selera of Cabe rawit.
- Sediakan 1 bh of tomat ukuran sedang, potong2.
- Siapkan 600 ml of air.
- Diperlukan 1/2 sdm of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya of kecap (selera).
Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Ikan-ikanan termasuk bandeng ini rendah kolesterol Lemak jenuh merupakan salah satu pemicu Stan tersebut juga menjual ikan bandeng laut (bukan ikan bandeng seperti di pasar tradisional yang. Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep milik.
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Bandeng
- Siapkan bahan.
- Setelah air mendidih, masukkan cabe, bawang, lengkuas, jahe, sereh, kunyit, garam dan kaldu jamur ke dalam wajan, aduk rata..
- Setelah air mendidih lagi, masukkan ikan, masak hingga ikan setengah matang. Jgn di bolak balik supaya ikan tidak hancur..
- Tambahkan cabe, tomat dan daun bawang, masak terus hingga ikan matang..
- Pindang ikan bandeng siap dihidangkan. Bumbu simple tp rasanya segeeerr.
Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Baluri ikan dengan air perasan pertama jeruk nipis dan garam. Hidangan ikan bandeng ini merupakan hasil dari akulturasi budaya China dan Betawi. Orang Betawi biasa mengolah ikan bandeng ini menjadi hidanganya yang dinamakan Pindang Bandeng.