Pindang Bandeng Nanas. Pindang Udang Nanas adalah masakan dari Palembang yang wajib banget kamu cobain, Pindang Udang Nanas sangat segar,ada rasa asam dari buah nanas. Olah bandeng jadi lebih segar dengan bumbu pindang. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol?
Ternyata, ikan dipercayai bakal membawa banyak keberuntungan di tahun baru.
RESEP PINDANG IKAN BANDENG dan KEMBUNG ini menggunakan sedikit minyak.
Bandeng dan ikan kembungnya sebelum di bumbui dipanggang dulu tanpa minyak di double pan atau teflon.
Teman-teman dapat memasak Pindang Bandeng Nanas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Bandeng Nanas yuk!
Bahan Pindang Bandeng Nanas
- Gunakan 1 ekor of bandeng ukuran sedang, bersihkan, potong 2.
- Sediakan 1 lt of Air.
- Siapkan secukupnya of Kecap manis.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Bumbu.
- Sediakan 5 siung of Bawang merah, iris.
- Gunakan 6 buah of Cabai rawit biarkan utuh.
- Diperlukan 1 sdm of Asam jawa.
- Gunakan 2 sdm of Gula pasir.
- Dibutuhkan 3 lembar of Daun salam.
- Gunakan 2 cm of Kunyi, iris.
- Dibutuhkan 2 cm of lengkoas, iris.
- Sediakan 3 cm of jahe, iris.
- Gunakan of Optional.
- Dibutuhkan of Nanas madu 1 buah kecil 200gr.
Pingin olahan ikan bandeng yang lain aku cari cari resep dan ketemulah pindang kecap dari Sajian Sedap. Untuk saus gula merahnya bisa juga ditambahkan potongan nangka, nanas atau durian dan buah-buahan lain sesuai selera. Pindang bandeng cocok bila dihidangkan sebagai hidangan saat berbuka puasa di Bulan Ramadhan. Lumuri ikan bandeng dengan air asam jawa dan garam.
Langkah-langkah membuat Pindang Bandeng Nanas
- Rebus bumbu yang sudah dibersihkan dan diiris, dengan air mendidih, selama 10 menit..
- Masukkan ikan, kecap manis dan garam kedalam air rebusan bumbu, biar kan sampai mendidih kembali, bolak balik ikan, test rasa.
- Masukan nanas potong, biarkan 1 menit, matikan kompor dan siap untuk disajikan..
Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan. Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan. Wajib coba, deh, resep Pindang Bandeng Kuning satu ini. KKuahnya ada di dalam racikan bumbu spesial bersama lembutnya ikan bandeng.