Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Untuk Pemula!

Pepes Ikan Kembung. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Simak ✅ resep cara membuat Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Kamu dapat memasak Pepes Ikan Kembung hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes Ikan Kembung!

Bahan Pepes Ikan Kembung

1. Siapkan 1/2 kg of ikan kembung (6 ekor).
2. Diperlukan 1/2 buah of jeruk nipis.
3. Gunakan of Garam.
4. Siapkan of Daun salam.
5. Siapkan potong of Sereh, geprek lalu.
6. Sediakan of Daun kemangi.
7. Sediakan of Cabe rawit galak.
8. Gunakan of Daun pisang.
9. Diperlukan Lidi of untuk penyemat.
10. Gunakan of Bumbu halus.
11. Sediakan 10 buah of cabe merah.
12. Dibutuhkan 4 butir of kemiri.
13. Siapkan 6 buah of bawang merah.
14. Sediakan 3 siung of bawang putih.
15. Siapkan 1 buah of tomat.
16. Diperlukan 2 ruas of jahe.
17. Dibutuhkan 2 ruas of kunyit.
18. Dibutuhkan of Kaldu jamur.
19. Gunakan of Gula pasir.
20. Dibutuhkan of Garam.
21. Diperlukan of Minyak goreng.

Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu resep pepes ikan gurame bumbu kuning? Siapa yang yang tidak kenal pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung

1. Cuci ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Tunggu 10 menit kemudian cuci kembali..
2. Haluskan bumbu, tambahkan minyak..
3. Tata ikan dan semua bumbu di atas daun pisang, lalu sematkan dengan lidi..
4. Kukus pepes selama 30 menit..
5. Panggang atau garang pepesan hingga keluar aroma pepes..

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.