Pindang ikan bandeng. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Godaan masakan dengan citarasa pedas memang sulit untuk.
Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya.
Cara Memasak Pindang Bandeng. ikan bandeng akan terasa nikmat jika diolah menjadi berbagai menu Ikan bandeng yang diolah dengan cara digoreng saja sudah bisa membuat siapa saja yang.
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Pindang ikan bandeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang ikan bandeng yuk!
Bahan-bahan Pindang ikan bandeng
- Gunakan 1/2 kg of ikan bandeng.
- Siapkan 4 ruas of kunyit.
- Siapkan 3 ruas of jahe.
- Gunakan 5 batang of serai/sereh.
- Diperlukan 4 lembar of daun salam.
- Diperlukan 6 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 buah of jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya of Asam jawa.
- Sediakan secukupnya of Garam dan gula.
- Gunakan of Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Dibutuhkan 1/4 of cabe rawit(sesuai selera).
Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Ikan-ikanan termasuk bandeng ini rendah kolesterol Lemak jenuh merupakan salah satu pemicu Stan tersebut juga menjual ikan bandeng laut (bukan ikan bandeng seperti di pasar tradisional yang. Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep milik.
Cara membuat Pindang ikan bandeng
- Siangi ikan bandeng kemudian cuci bersih dan lumuri dengan jeruk nipis.
- Haluskan semua bumbu kecuali salam,sereh dan cabe.
- Panaskan minyak,tumis bumbu aduk hingga bumbu matang dan harum.
- Tambahkan air secukupnya,jika sudah mendidih masukan ikan,asam jawa,garam dan gula (jika suka bisa tambahkan penyedap)..
- Terakhir masukan cabe rawit,koreksi rasa jika sudah pas sajikan dan siap di santap..
Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Baluri ikan dengan air perasan pertama jeruk nipis dan garam. Hidangan ikan bandeng ini merupakan hasil dari akulturasi budaya China dan Betawi. Orang Betawi biasa mengolah ikan bandeng ini menjadi hidanganya yang dinamakan Pindang Bandeng.