Ikan Bandeng Pindang Rempah. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk kepayang. Apalagi dimasak dengan kuah penuh bumbu rempah seperti resep Pindang Ikan Bandeng yang satu ini. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur.
Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya.
Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar, pindang hanyalah nama jenis masakan berkuah bening berwarna kuning dengan bumbu-bumbu rempah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Ikan Bandeng Pindang Rempah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Bandeng Pindang Rempah!
Bahan-bahan Ikan Bandeng Pindang Rempah
- Diperlukan 1 ekor of ikan bandeng.
- Dibutuhkan 2 cm of lengkuas, digeprek.
- Siapkan 1 batang of sereh, digeprek.
- Sediakan 2 lembar of daun salam, disobek.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of kecap manis.
- Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya of air.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Sediakan 2 buah of cabai rawit.
- Gunakan 4 buah of cabai merah.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 cm of kunyit.
- Diperlukan 1 cm of jahe.
Pindang Ikan ini termasuk makanan yang enak dan mudah dibuatnya. Namun jarang banget saya membuatnya, karena prosesnya yang lama mungkin ya,Btw.selamat. Resep Pindang Ikan Bandeng dapat anda lihat pada video slide berikut. Pindang bandeng mempunyai cita rasa gurih, manis dan.
Cara memasak Ikan Bandeng Pindang Rempah
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas hingga harum..
- Tambahkan kecap, garam, air, aduk rata..
- Masukkan bandeng, masak hingga matang. Ikan bandeng kecap rempah siap disajikan..
Pindang Ikan Bandeng (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Boleh banget sajikan Pindang Ikan Bandeng ini untuk santap siang atau. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus diperhatikan adalah penggunaan bumbu rempah dan bumbu dapurnya. Pilih ikan bandeng yang besar dan banyak lemaknya. Cita rasanya pindang bandeng tidak pedas, tetapi dominan asam dan manis.