Pindang Bandeng. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Olah bandeng jadi lebih segar dengan bumbu pindang.
Selain enak, Pindang Bandeng juga bermanfaat untuk menghangatkan badan. Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan. Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Kalian dapat membuat Pindang Bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Bandeng!
Bahan-bahan Pindang Bandeng
- Dibutuhkan 1 ekor of Ikan Bandeng Cabut Duri (saya beli frozen).
- Sediakan 5 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 2 cm of Jahe (saya: giling).
- Sediakan 3 batang of Sereh (saya: bubuk).
- Diperlukan 2 cm of Kunyit (saya: giling).
- Sediakan 3 lembar of Daun Salam.
- Gunakan 3 cm of Lengkuas (saya: giling).
- Sediakan 1 of Cabe Keriting (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt of Saos Tiram.
- Gunakan Secukupnya of Garam.
- Siapkan 700 ml of air putih.
- Dibutuhkan of Opsional:.
- Dibutuhkan of Kecap manis (saya tidak pakai).
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang.
Langkah-langkah membuat Pindang Bandeng
- Siapkan bahan bahan.
- Buka plastik ikan bandeng, jangan lupa buang plastik di tengah badan ikan.
- Cuci Ikan Bandeng dengan air mengalir (kalau mau bisa juga direndam sebentar dengan air jeruk nipis dan garam).
- Potong potong ikan bandeng kira kira 5cm.
- Iris iris halus bawang merah dan bawang putih.
- Siapkan air di panci, tuang semua bumbu: bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, kunyit, jahe, daun salam. Biarkan sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan Potongan Ikan Bandeng satu persatu.
- Masukkan Garam dan Saos Tiram. Diamkan sampai kira kira 10-15 menit api kecil sedang sampai bumbu menyerap ke dalam ikan. Setelah ikan matang, matikan api..
- Siap Hidaaang 😘.
Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Cuci di bawah air mengalir hingga. Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Cara membuat pindang bandeng untuk makan siang. The Hermitage Jakarta Pindang Bandeng dari The Hermitage Jakarta.