50. Bandeng Pesmol...endezz. Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan.
Pesmol ikan bandeng yang asam, pedas dan harum ini sangat sedap dan super mudah dibuat. Ganti ikan bandeng dengan jenis ikan apapun. Pesmol adalah masakan ikan khas Sunda dengan cita rasa bumbu yang medhok, sedikit asam dan pedas. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak 50. Bandeng Pesmol...endezz hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 50. Bandeng Pesmol...endezz yuk!
Bahan-bahan 50. Bandeng Pesmol...endezz
- Gunakan 2 of bandeng segar.
- Sediakan 10 of cabe merah (8 uleg, 2 utuh, sesuai selera).
- Sediakan 2 of cabe rawit (1 uleg, 1 utuh, sesuai selera).
- Dibutuhkan 100 ml of Air matang.
- Diperlukan of BUMBU HALUS :.
- Diperlukan 7 of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 of bawang putih.
- Gunakan 2 of kemiri.
- Sediakan 1 of kunir.
- Diperlukan of garam, gula.
- Siapkan of BUMBU CEMPLUNG :.
- Sediakan 1 of tomat, 1 btg serai, daun salam, daun jeruk, laos, daun bawang.
- Diperlukan of Daun kemangi (sy ganti daun seledri).
- Sediakan of BAHAN RENDAMAN IKAN :.
- Dibutuhkan 1/2 of jeruk nipis, garam.
- Sediakan of Cuka (saya skip).
Ciri khas masakan Jawa Barat umumnya. Resep Pesmol Bandeng - Pesmol ikan bandeng merupakan hidangan khas masyarakat betawi. Dengan racikan masakan yang sedap dengan kuah bumbu yang lezat dan di padupadankan dengan ikan bandeng goreng garing kemudian di campur menjadi satu, itulah yang di sebut dengan masakan. Ikan bandeng memiliki bentuk badan yang baik, hal ini memudahkan untuk bandeng berenang dengan cepat, bentuk yang hampir menyerupai tornadao.
Cara membuat 50. Bandeng Pesmol...endezz
- Siapkan bahan bahan, uleg bumbu halus.
- Balur ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit.
- Setelah itu, goreng ikan (jangan lupa ditutup).
- Tumis bumbu halus sd harum, masukkan : air, daun salam, laos, daun jeruk, daun salam, serai, daun kemangi (daun seledri), Tes rasa, masukkan ikan bandeng.
- Siap dihidangkan.
Kepala bandeng juga tidak memiliki sisik seperti ikan laut pada umumnya, mulut kecil terletak di ujung rahang tanpa gigi. Tambak bandeng di pesisir utara Cirebon sudah rusak, miskin hara. Kondisi itu menyebabkan petambak bandeng tidak mungkin mendapat hasil Meski tanpa pelet, pertumbuhan bandeng luar biasa cepat. Lihat juga resep Pesmol ikan mas enak lainnya. Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi.