Pesmol bandeng by me. Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Lihat juga resep Pesmol ikan mas enak lainnya. Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi.
Ganti ikan bandeng dengan jenis ikan apapun. Wokeh menuju ke resep kali ini. Pesmol adalah masakan ikan khas Sunda dengan cita rasa bumbu yang medhok, sedikit asam dan pedas. Teman-teman dapat membuat Pesmol bandeng by me hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pesmol bandeng by me!
Bahan Pesmol bandeng by me
- Dibutuhkan 1 ekor of Bandeng.
- Dibutuhkan 7 of Bawang merah buah.
- Sediakan 5 of Bawang putih buah.
- Sediakan 5 buah of Kemiri.
- Sediakan 7 buah of Cabe.
- Sediakan 1 ruas of Kunyit.
- Diperlukan 3 of Daun salam.
- Dibutuhkan 3 of Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sendok teh of garam.
- Siapkan 2 sendok teh of kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Siapkan 2 buah of Wortel.
- Diperlukan 5 buah of timun.
- Dibutuhkan 2 buah of Tomat.
- Dibutuhkan 1 of jeruk nipis.
Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ikan atau udang apa saja bisa Anda sajikan dengan bumbu berwarna kuning ini.
Langkah-langkah membuat Pesmol bandeng by me
- Blender bawang merah, putih, kunyit, kemiri tumis semua bahan diatas dengan minyak secukup nya.
- Setelah matang masukan, wortel dan timun,dan masukan tomat dan daun salam, daun jeruk dan terakhir cabe,.
- Goreng ikan bandeng.
- Beri kaldu jamur, garam, gula secukup nya,Tambahkan air secukupnya setelah semua bahan dan bumbu Mateng.
- Setelah Mateng semua siram keseluruh badan ikan bandeng, jangan lupa kasih sedikit perasan jeruk diatas ikan dan sajikan.
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Cara Mempersiapkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah: Hal pertama untuk membuat ikan bandeng bumbu pesmol adalah dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan. Nah, untuk membersihkan bagian ini anda bisa melakukannya dengan menggunakan pisau atau sendok dan bersihkan sisik ikan secara. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. If the sky that we look upon F#m Should tumble and fall.