3. Pesmol Bandeng. Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas.
Bersihkan ikan dari jeroan dan sisiknya, lumuri Ambil bandeng goreng yang sudah ditiriskan, simpan di atas piring dan lumuri dengan masakan acar.
Phinisi Indonesia. neng geulis bandung lagi ngapain yah yuk kita ikuti keseruannya.
Resep pesmol ikan bisa menggunakan beberapa macam ikan.
Sobat dapat membuat 3. Pesmol Bandeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 3. Pesmol Bandeng yuk!
Bahan 3. Pesmol Bandeng
- Dibutuhkan of Gula.
- Gunakan 1 ekor of bandeng presto.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Diperlukan of Garam.
- Sediakan 1 lbr of daun salam.
- Gunakan secukupnya of Lengkuas.
- Sediakan of Minyak utk menumis.
- Dibutuhkan 1 btg of serai.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1/2 ruas of kunyit.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Sediakan secukupnya of Garam.
Jadi tidak hanya sebatas Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan nila. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya.
Cara membuat 3. Pesmol Bandeng
- Goreng bandeng, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas.
- Setelah wangi masukkan air secukupnya, gula, garam, didihkan.
- Setelah mendidih masukkan bandeng, koreksi rasa..
- Masak sampai kekentalan kuah yg diinginkan, kalo saya suka nyemek..
Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi. Paduan rasa gurih daging ikan bandeng beradu dengan gurih asam pedas bumbunya. Netoli Saung Ikan Pesmol mes turime daug įvairių viešbučių - nuo jaukaus Bantal Guling Villa Lembang iki prašmatnaus Wanadri Villa Lembang. Ikan bandeng memiliki bentuk badan yang baik, hal ini memudahkan untuk bandeng berenang dengan cepat, bentuk yang hampir menyerupai tornadao. Kepala bandeng juga tidak memiliki sisik seperti.