Cara Membuat Pesmol ikan bandeng Legit dan Nikmat!

Pesmol ikan bandeng. Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun.

Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi - Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng. Kamu dapat menghidangkan Pesmol ikan bandeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol ikan bandeng yuk!

Bahan-bahan Pesmol ikan bandeng

1. Diperlukan 1 ekor of ikan bandeng ukuran sedang (potong menjadi 5).
2. Sediakan 2 batang of serai,geprek.
3. Gunakan 3 cm of lengkuas,geprek.
4. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
5. Sediakan 2 batang of daun bawang,iris.
6. Gunakan 8 of cabe rawit merah.
7. Diperlukan 5 of cabe rawit hijau.
8. Siapkan 8 siung of bawang merah kecil,kupas lalu biarkan utuh.
9. Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
10. Diperlukan 1 sdt of kunyit bubuk.
11. Gunakan Secukupnya of garam,gula,kaldu bubuk,lada bubuk.
12. Siapkan Secukupnya of minyak utk menggoreng.
13. Diperlukan of Bumbu halus :.
14. Diperlukan 5 of cabe merah keriting.
15. Gunakan 7 siung of bawang merah.
16. Sediakan 5 siung of bawang putih.
17. Gunakan 1 ruas of kunyit,goreng.
18. Sediakan 3 butir of kemiri,goreng.
19. Diperlukan 2 cm of jahe.

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.

Langkah-langkah memasak Pesmol ikan bandeng

1. Cuci bersih ikan,kemudian beri perasan air jeruk nipis.diamkan krg lebih 5 menit lalu bilas dgn air matang. Tambahkan garam+kaldu bubuk+lada+kunyit bubuk. Aduk2 hingga merata. Lalu diamkan krg lebih 10 menit..
2. Panaskan wajan,goreng ikan hingga matang merata. Angkat lalu tiriskan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam+serai+lengkuas+bawang merah utuh+cabe rawit merah. Aduk2 hingga layu. Beri sedikit air lalu tambahkan garam+kaldu bubuk+lada+gula. Biarkan mendidih, Cicipi rasa..
4. Masukkan ikan dan daun bawang,aduk hingga bumbu tercampur rata. Matikan kompor..
5. Sajikan..

Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Pesmol Khas Betawi yang Lezat dan Spesial Cara Mempersiapkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah: Hal pertama untuk membuat ikan bandeng bumbu pesmol adalah dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan. Nah, untuk membersihkan bagian ini anda bisa melakukannya dengan menggunakan pisau atau sendok dan bersihkan sisik ikan. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak.