Pesmol Bandeng resep Umi paling enak 👍.
Sobat dapat menghidangkan Pesmol Bandeng resep Umi paling enak 👍 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pesmol Bandeng resep Umi paling enak 👍!
Bahan-bahan Pesmol Bandeng resep Umi paling enak 👍
- Dibutuhkan 2 kg of Ikan Bandeng (potong 2 / ekor).
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 10 buah of Cabai Merah.
- Dibutuhkan 10 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung of Bawang Putih.
- Gunakan 8 buah of Kemiri.
- Siapkan 4 ruas of Kunyit.
- Gunakan 3 ruas of Laos muda.
- Siapkan sedikit of Jahe.
- Dibutuhkan sedikit of Asam jawa.
- Gunakan 1 buah of Tomat (potong kotak).
- Sediakan 4 lembar of Daun Salam.
- Siapkan 2 lembar of Daun Jeruk.
- Diperlukan 2 batang of Sereh (geprek).
- Siapkan Secukupnya of Garam, Sasa & Gula pasir.
- Sediakan 1 gelas of Santan.
- Sediakan Secukupnya of Air putih.
- Gunakan of Pelengkap :.
- Dibutuhkan Secukupnya of Daun Bawang iris.
- Diperlukan Secukupnya of Bawang goreng.
- Diperlukan 15 buah of Cabai Rawit Ijo.
Cara membuat Pesmol Bandeng resep Umi paling enak 👍
- Cuci bersih ikan.. lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam, lalu goreng setengah kering dan sisihkan..
- Tumbuk halus bumbu dan tumis sampai harum dan matang..
- Tambahkan santan dan air secukupnya.. beri garam, sasa dan gula, tes rasa..
- Masak sampai kuah mendidih dan matang sambil terus di aduk, masukan bandeng yg telah di goreng...aduk rata..
- Matikan api dan beri bahan pelangkap daun bawang dan bawang goreng di atasnya. Pesmol bandeng siap di sajikan moms 🤗.