Bandeng pesmol mentimun wortel sedep. Lihat juga resep Pesmol ikan mas enak lainnya. Mengisi liburan bersama sahabat maupun keluarga bisa dengan mancing di kolam pemancingan yang banyak terdapat di Kalanganyar, Sidoarjo dekat dengan Bandara. Pesmol ikan bandeng yang asam, pedas dan harum ini sangat sedap dan super mudah dibuat.
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi.
Kamu dapat memasak Bandeng pesmol mentimun wortel sedep hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng pesmol mentimun wortel sedep yuk!
Bahan-bahan Bandeng pesmol mentimun wortel sedep
- Gunakan 3 ekor of ikan bandeng (1ikan potong menjadi 3).
- Gunakan 3 buah of ketimun buang isi dalamnya (potong pjng2).
- Dibutuhkan 2 buah of wortel (potong sm seperti ketimun).
- Dibutuhkan 10 butir of kemiri.
- Gunakan 7 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 sendok makan of ketumbar.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1/2 sendok teh of lada.
- Dibutuhkan of Salam sereh lengkuas.
- Sediakan secukupnya of Garam gula pasir dan penyedap rasa.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas dengan sambal dan nasi putih wow nikmatnya. Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi. Sumber : Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol.
Cara memasak Bandeng pesmol mentimun wortel sedep
- Goreng garing ikan yg sdh di baluri garam jeruk nipis.
- Ulek semua bumbu selain salam sereh daun jeruk dan lengkuas.
- Tumis bumbu yg sdh di ulek salam sereh daun jeruk dan langkuas kl sdh harum masukan wortel tambahkan air secukupnya biar wortel setengah matang.
- Bila sdh agak asat tumisan td masukan mentimun aduk2 sebentar kl sdh layu masukan ikan yg sdh di goreng td.
- Setelah itu hindangkan di piring ikan.
- Selamat mencoba Ibu2 cantik kok.
Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi. Goreng potongan bandeng sampai matang, kemudian masukkan ke dalam bumbu kental. Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salahsatunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol memiliki rasa yang Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, yuk kita simak. Bisa cicilan Tanpa Kartu Kredit, belanja dan bayar apapun dapat CASHBACK. Mentimun Pay adalah sebuah dompet virtual yang saldonya dapat di TOPUP sehingga mempermudah Anda dalam pembayaran.