Pesmol Ikan bandeng Dan Tahu.
Teman-teman dapat menyiapkan Pesmol Ikan bandeng Dan Tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pesmol Ikan bandeng Dan Tahu!
Bahan-bahan Pesmol Ikan bandeng Dan Tahu
- Siapkan 4 Siung of Bawang Merah.
- Diperlukan 4 Siung of Bawang Putih.
- Siapkan 4 of Cabe Merah Kriting.
- Siapkan 5 Buah of Kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya of Cabe rawit utuh.
- Dibutuhkan 1 Ruas of Jahe.
- Dibutuhkan 1 Ruas of Kunyit.
- Siapkan 1 Ruas of Lengkoas (digeprek).
- Dibutuhkan 2 Tangkai of Sereh.
- Diperlukan 3 Tangkai of Daun Jeruk.
- Sediakan 3 Tangkai of Daun Salam.
- Gunakan 2 SDM of Air Asam Jawa.
- Sediakan 2 Ekor of Ikan Bandeng.
- Diperlukan 5 Potong of Tahu.
Cara memasak Pesmol Ikan bandeng Dan Tahu
- Ikan dan tahu digoreng.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan terlebih dahulu.
- Lalu masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan Lengkoas geprek, tunggu sampai harum.
- Masukan air asem jawa, ikan dan tahu, lalu masukan juga cabe rawit utuh.
- Masak hingga bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan..