Pesmol Bandeng 👍🏻👍🏻👍🏻.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Pesmol Bandeng 👍🏻👍🏻👍🏻 hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol Bandeng 👍🏻👍🏻👍🏻 yuk!
Bahan Pesmol Bandeng 👍🏻👍🏻👍🏻
- Dibutuhkan of Ikan bandeng/ikan nila/ikan mas atau ikan haruan yang sudah digoreng terlebih dahulu.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Sediakan of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Siapkan of Kemiri sangrai.
- Sediakan of Kunyit, dibakar.
- Gunakan of Jahe.
- Diperlukan of Bahan lainnya :.
- Dibutuhkan of Timun, iris memanjang dan buang bijinya.
- Dibutuhkan of Wortel iris memanjang.
- Gunakan of Sereh digeprek.
- Dibutuhkan of Daun salam.
- Dibutuhkan of Daun jeruk.
- Gunakan of Lengkuas digeprek.
- Gunakan of Merica.
- Diperlukan of Cabe merah, iris serong.
- Siapkan of Cabe rawit.
- Siapkan of Air jeruk nipis.
- Diperlukan of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Gula.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Minyak.
Langkah-langkah memasak Pesmol Bandeng 👍🏻👍🏻👍🏻
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan bahan lainnya, seperti sereh,daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe merah dan cabe rawit.
- Lalu masukan air, kemudian ikannya, beri garam, gula, penyedap rasa (optional) dan lada. Koreksi rasa. Jika sudah pas lalu masukan wortel dan timun. Tunggu sampe wortel empuk dan air mulai agak sat, terakhir masukan daun bawang dan matikan api...
- Pesmol bandeng siap disajikan.