Pesmol ikan bandeng. Lihat juga resep Pesmol Bandeng Khas Betawi enak lainnya. Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Paling Enak Dan Praktis. Ikan Bandeng Pesmol Bumbu Kuning Enak Bikin Ketagihan.
Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur.
Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan nila, dan ikan bawal.
Yuk bunda kita membuat masakan pesmol dengan bahan bahan.
Kamu dapat menghidangkan Pesmol ikan bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol ikan bandeng yuk!
Bahan-bahan Pesmol ikan bandeng
- Siapkan 1 ekor of ikan bandeng,di bersihkn dn di potong2,krn td ga da asem sy pake cuka,garam dn air tuk rendaman sblm di goreng.
- Siapkan of bumbu:.
- Gunakan 10 of bawang merah.
- Sediakan 20 of kemiri.
- Sediakan secukupnya of kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya of jahe.
- Diperlukan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of gula pasir.
- Siapkan 2 lembar of salam.
- Siapkan secukupnya of lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya of ketumbar bubuk.
- Gunakan sesuai selera of cabe rawit hijau.
- Siapkan 1 buah of tomat potong2.
- Diperlukan secukupnya of air.
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Kenapa ikan bandeng?. karena di Betawi, bandeng adalah ikan yang paling bergengsi.
Cara memasak Pesmol ikan bandeng
- Blender bawang merah, kemiri, kunyit, jahe dngn minyak smpai halus..
- Tumis bumbu,tambhkn lada bubuk, ketumbar bubuk dn salam msk bumbu smpai harum beri air.msk bumbu smpai matang.beri garam dn gula secukupnya. Sblm di angkt masukkn cabe rawit hijau dn tomat msk sbntr, masukkn ikan bandeng goreng aduk rata angkt..
Namun Pesmol tak hanya sebutan untuk masakan pesmol bandeng betawi, tetapi di daerah Sunda juga ada. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.