Cara Membuat Bandeng Pesmol Anti Ribet!

Bandeng Pesmol. Jika iya, berarti resep yang akan kami bagikan ini cocok sekali untuk anda coba dirumah yaitu resep ikan bandeng pesmol. Hmmm, jadi bikin penasaran nih dengan rasa ikan bandeng pesmol ini. Mengisi liburan bersama sahabat maupun keluarga bisa dengan mancing di kolam pemancingan yang banyak terdapat di Kalanganyar, Sidoarjo dekat dengan Bandara.

Dengan racikan masakan yang sedap dengan kuah bumbu yang lezat dan di padupadankan dengan. Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Kamu dapat membuat Bandeng Pesmol hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Pesmol yuk!

Bahan Bandeng Pesmol

1. Diperlukan 1 ekor of ikan bandeng.
2. Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
3. Gunakan secukupnya of garam.
4. Dibutuhkan of bahan halus :.
5. Sediakan 6 siung of bawang merah.
6. Sediakan 10 buah of cabe rawit.
7. Gunakan 1 ruas of kunyit.
8. Gunakan 5 buah of asam sunti.
9. Siapkan 1/2 buah of tomat merah.
10. Gunakan of bahan tumis :.
11. Dibutuhkan 1 batang of serai.
12. Siapkan 3 butir of kapulaga.
13. Gunakan 5 siung of bawang merah, iris bulat.
14. Diperlukan 10 buah of cabe rawit.
15. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
16. Siapkan secukupnya of air.

Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung. Pesmol ikan bandeng yang asam, pedas dan harum ini sangat sedap dan super mudah dibuat. Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi. Paduan rasa gurih daging ikan bandeng beradu dengan gurih asam pedas bumbunya.

Cara membuat Bandeng Pesmol

1. Cuci bersih ikan, peras jeruk nipis dan lumuri sedikit garam.
2. Goreng ikan sampai matang. jangan sampai gosong. tiriskan..
3. Panasnkan minyak goreng, lalu tumis batang serai dan kapulaga..
4. Lalu masukkan bahan yang sudah dihaluskan. aduk-aduk..
5. Masukkan irisan bawang merah dan cabe rawit. tambahkan setengah sendok teh garam..
6. Tambahkan air sedikit. setelah itu masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan hingga bumbu meresap. matikan api..
7. Siap disajikan..

Ikan Pesmol merupakan salah satu kuliner yang sangat terkenal di daerah Sunda. Mungkin mendengar kuliner "ikan pesmol" sangat asing bagi sebagian besar dari kita. Menu yang disediakan cukup beragam, ada menu ikan pesmol, ikan bakar, tim ikan, sop ikan, tumis kangkung, tumis. Resep pesmol ikan bandeng bahkan menjadi hidangan istimewa bagi kalangan masyarakat Bahan bumbu halus masakan pesmol ikan bandeng. Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi.