Resep: Bandeng pesmol Legit dan Nikmat!

Bandeng pesmol. Jika iya, berarti resep yang akan kami bagikan ini cocok sekali untuk anda coba dirumah yaitu resep ikan bandeng pesmol. Hmmm, jadi bikin penasaran nih dengan rasa ikan bandeng pesmol ini. Mengisi liburan bersama sahabat maupun keluarga bisa dengan mancing di kolam pemancingan yang banyak terdapat di Kalanganyar, Sidoarjo dekat dengan Bandara.

Dengan racikan masakan yang sedap dengan kuah bumbu yang lezat dan di padupadankan dengan. Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Kawan-kawan dapat memasak Bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng pesmol!

Bahan Bandeng pesmol

1. Siapkan 1 ekor of ikan bandeng.
2. Diperlukan of bumbu yg d haluskan :.
3. Dibutuhkan 4 bh of cabe keriting,.
4. Gunakan 4 siung of bawang merah,.
5. Sediakan 2 siung of bawang putih,.
6. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
7. Sediakan 1 ruas of jahe,.
8. Gunakan 1 ruas of lengkuas,.
9. Dibutuhkan 1 batang of sereh,.
10. Siapkan 2 lembar of daun salam.
11. Sediakan 1 buah of tomat,.
12. Sediakan sesuai selera of cabe rawit hijau.
13. Siapkan secukupnya of garam, gula merah, kaldu bubuk dan cuka.

Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung. Pesmol ikan bandeng yang asam, pedas dan harum ini sangat sedap dan super mudah dibuat. Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi. Paduan rasa gurih daging ikan bandeng beradu dengan gurih asam pedas bumbunya.

Langkah-langkah membuat Bandeng pesmol

1. Setelah ikan d bersihkan potong2 lalu goreng.
2. Tumis bumbu yg sudah d haluskan,memarkan sereh dan lengkuas,masukan daun salam setelah harum beri sedikit air,gula merah,bubuk kaldu.
3. Jika air sudah agak menyusut baru masukan cuka aduk sebentar,lalu sajikan...
4. Sekedar info,memasak cuka jng lama2 krn akan terasa pahit....

Ikan Pesmol merupakan salah satu kuliner yang sangat terkenal di daerah Sunda. Mungkin mendengar kuliner "ikan pesmol" sangat asing bagi sebagian besar dari kita. Menu yang disediakan cukup beragam, ada menu ikan pesmol, ikan bakar, tim ikan, sop ikan, tumis kangkung, tumis. Resep pesmol ikan bandeng bahkan menjadi hidangan istimewa bagi kalangan masyarakat Bahan bumbu halus masakan pesmol ikan bandeng. Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi.