Pesmol Bandeng Sayuran. Masukkan sayuran, tumis sampai agak layu, tambah air secukupnya. Masukkan cuka kira-kira ½ sendok teh. Siram acar kuning ke atas ikan goreng, masakan ikan bandeng pesmol siap dihidangkan.
Bersihkan ikan dari jeroan dan sisiknya, lumuri Aduk merata lalu tambahkan kembali dengan sayuran berupa irisan wortel dan ketimun serta.
Hal pertama untuk membuat ikan bandeng bumbu pesmol adalah dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan.
Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Pesmol Bandeng Sayuran hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol Bandeng Sayuran yuk!
Bahan Pesmol Bandeng Sayuran
- Dibutuhkan 1/4 kg of bandeng ukuran mini.
- Siapkan of garam.
- Dibutuhkan of penyedap rasa, bukan mecin.
- Dibutuhkan of gula putih.
- Gunakan of bumbu yg dihaluskan :.
- Sediakan 7 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 butir of kemiri.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 2 ruas of kunyit.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Diperlukan 3 lenjer of kacang panjang, potong 2 kali ukuran korek api.
- Diperlukan 1 buah of wortel, potong ukuran korek api.
- Diperlukan 10 buah of cabe rawit hijau (cabe rawit merah lebih mantap :p).
- Dibutuhkan 1 buah of sereh.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
Tak hanya dalam penjualan bandeng prestonya saja, di rumah-rumah makan bandeng presto menjadi. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya.
Cara memasak Pesmol Bandeng Sayuran
- .
- Cuci bersih bandeng, taburi garam secukupnya kemudian goreng hingga kering.
- Ulek hingga halus semua bumbu-bumbu, kemudian tumis. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk..tumis hingga harum. Masukkan kacang panjang, wortel dan cabe rawit..
- Tambahkan penyedap rasa dan gula putih secukupnya, kemudian tambahkan air. Icip-icip rasa hingga pas.
- Masukkan bandeng hingga tenggelam dalam tumisan bumbu. Tunggu sampai bumbu menyerap lalu matikan api dan sajikan di atas piring.
- Pesmol bandeng sayuran siap disantap! :)).
Hei heeii, ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Ingin mendapatkan sayuran yang lezat tanpa campuran bahan kimia? Berikut beberapa tips cara Kemudahan menanam tanaman sayuran membuat cara organik paling populer di kalangan ibu. Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi. Paduan rasa gurih daging ikan bandeng beradu dengan gurih asam pedas bumbunya.