Pesmol ikan bandeng. Lihat juga resep Pesmol Bandeng Khas Betawi enak lainnya. Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Paling Enak Dan Praktis. Ikan Bandeng Pesmol Bumbu Kuning Enak Bikin Ketagihan.
Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur.
Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan nila, dan ikan bawal.
Yuk bunda kita membuat masakan pesmol dengan bahan bahan.
Kamu dapat menyiapkan Pesmol ikan bandeng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol ikan bandeng!
Bahan Pesmol ikan bandeng
- Siapkan 2 ekor of ikan bandeng.
- Siapkan of Bumbu.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan stngah jari of kunyit.
- Sediakan stngah jari of jahe.
- Dibutuhkan 6 butir of kemiri.
- Gunakan 1 batang of serai.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Kenapa ikan bandeng?. karena di Betawi, bandeng adalah ikan yang paling bergengsi.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan bandeng
- Cuci ikan bandeng sampai bersih..bersihkan juga sisik nya..lalu potong menjadi 6 bagian.
- Semua bumbu di haluskan..kecuali serai.salam..lengkuas.
- Goreng ikan sampai matang...
- Tumis bumbu yg di haluskan..sampai harum.
- Lalu masukan air satu gelas.masukan serai..salam..lengkuas..beserta ikan yg sudh di goreng.
- Masak hingga air asat..masukan irisan cabe merah secukupnyah.
- Lalu angkat dan pesmol ikan siap di hidangkan...😄🍲.
Namun Pesmol tak hanya sebutan untuk masakan pesmol bandeng betawi, tetapi di daerah Sunda juga ada. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.