Ikan bandeng pesmol bumbu medok. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol : Goreng ikan hingga kering, angkat, taruh dalam piring. Tambahkan gula dan garam masak sampai air hampir habis dan bumbu agak mengental. Siram acar kuning ke atas ikan goreng, masakan ikan bandeng pesmol siap dihidangkan.
Yuk masak ikan bandeng yang enak untuk lauk. Ini ikan bandeng pesmol bumbu kuning ala dapur mama wulan. Kita bisa menambah atau mengurangi takaran dan jenis. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ikan bandeng pesmol bumbu medok hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan bandeng pesmol bumbu medok!
Bahan Ikan bandeng pesmol bumbu medok
- Siapkan 3 of ikan bandeng (setelah dibersihkan didiemin pakai bumbu ikan).
- Sediakan of Lada/merica halus.
- Diperlukan of Garam.
- Gunakan of Royco.
- Sediakan of Bumbu yang di haluskan :.
- Dibutuhkan 10 biji of Bawang merah.
- Gunakan 10 biji of Bawang putih.
- Sediakan 10 biji of Kemiri.
- Sediakan 2 ruas of Jahe.
- Gunakan 2 ruas of Kunyit.
- Siapkan of Bumbu yang di geprek :.
- Dibutuhkan 4 ruas of Lengkoas.
- Siapkan of Sereh.
- Diperlukan of Tambah daun jeruk dan daun salam.
Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini Bumbu untuk pepes ikan bandeng ini, seperti : jeruk nipis, daun jeruk, belimbing wuluh, daun kemangi, dan lainnya. Resep masakan pesmol ikan gurame enak bumbu sederhana. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Masukkan ikan, masak sampai bumbu menyerap.
Cara memasak Ikan bandeng pesmol bumbu medok
- Ikan dibersihkan, setelah dibersihkan kasih bumbu ikan serba guna diamkan 10 menit lalu goreng ikan sampai matang.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh geprek dan lengkuas geprek sampai harum/matang. Tambahkan garam, penyedap sesuai selera dan lada/merica bubuk..
- Masukkan air sedikit-dikit sampai matang (air sesuai selera) tunggu matang lalu masukkan ikan sebentar matikan kompor. Angkat.
- Seleeeesai :).
Resep Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng. Resep Ikan Pesmol Khas Sunda Jawa Barat. Ikan Bandeng Pesmol Bumbu Kuning Enak Bikin Ketagihan. Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau persembahan untuk calon besan pada acara pernikahan.