Pesmol bandeng selimut acar😅. Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Lihat juga resep Pesmol ikan mas enak lainnya. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol.
Pesmol ikan bandeng yang asam, pedas dan harum ini sangat sedap dan super mudah dibuat. Ganti ikan bandeng dengan jenis ikan apapun. Wokeh menuju ke resep kali ini. Kalian dapat memasak Pesmol bandeng selimut acar😅 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol bandeng selimut acar😅!
Bahan-bahan Pesmol bandeng selimut acar😅
- Gunakan 1 ekor of ikan bandeng bersihkan potong 4 bagian lumuri garam.
- Dibutuhkan 8 btr of bawang merah*.
- Siapkan 2 btr of bawang putih*.
- Siapkan 1 ruas jempol of jahe*.
- Dibutuhkan Sedikit of kunyit*.
- Sediakan 3 btr of kemiri*.
- Siapkan of Halusin bumbu yg tanda *.
- Sediakan 3 butir of bawang merah satuan.
- Sediakan 1 btr of tomat (iris buang bijinya).
- Dibutuhkan 10 of cabe rawit hijau.
- Gunakan 2 of cabe merah keriting (iris).
- Sediakan secukupnya of Salam sereh lengkuas.
- Gunakan of Minyak untuk menumis.
- Gunakan secukupnya of Garam am gula.
- Diperlukan Sedikit of air.
- Diperlukan of Timun dan wortel buat acar potong panjang korek api.
Pesmol adalah masakan ikan khas Sunda dengan cita rasa bumbu yang medhok, sedikit asam dan pedas. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi. Ambil bandeng goreng yang sudah ditiriskan, simpan di atas piring dan lumuri dengan masakan acar kuning tadi. resep pesmol bandeng,resep bandeng pesmol,pesmol bandeng,bandeng pesmol,bumbu pesmol bandeng,resep ikan pesmol.
Langkah-langkah membuat Pesmol bandeng selimut acar😅
- Goreng ikan hingga matang lalu angkat.
- Halusin bahan yg ada tanda * Panasin minyak goreng bawang satuan sebntar lalu tumis bumbu hingga matang masukin cabe merah keriting lalu masukin salamserehlengkuas.
- Bumbu ud matang masukin acar lalu ksh air dikit masukin cabe satuan trus sebentar mau diangkat masukin tomat..tes rasa..o iya garamgula jg lupa y.
- Ud mateng siram k ikan yg digoren g td yaa..dah selesai..gampang khan mom.
Hal pertama untuk membuat ikan bandeng bumbu pesmol adalah dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan. Nah, untuk membersihkan bagian ini anda bisa Lalu diamkan sementara. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Pesmol: Pertama, haluskan smeua bumbu yang harus dihaluskan. Resep pesmol ikan bisa menggunakan beberapa macam ikan. Jadi tidak hanya sebatas menggunakan ikan gurame saja.